很多人覺得，賣茶是個暴利行業~動不動就30塊錢進貨，300塊錢賣出，走上人生巔峰。但真實情況是這樣嘛？
01
賣不動了，留在倉庫裡的是錢嗎？
中國茶葉流通協會保守估計，2017年我們國家茶葉的庫存是30萬噸以上。這是企業手裡的，不算上渠道流通的。這不2018年，東莞站了出來，表示自己藏茶40萬噸，嗯，就是這樣。
除開倉庫裡存的，還有源頭端種的。2018年，我們國家茶園面積是4395.6萬畝，但是還沒開採，未來2~3年就可以豐收的面積，是900多萬畝。
好傢伙，這簡直是“雪中送炭”，猛長了20%左右。
02
這麼多的茶葉賣的貴嗎？
坐擁如此龐大的茶葉“後宮”，我們的品牌企業賣的如何呢？中國茶葉流通協會調查了一下他們的會員，結果 115.8元/公斤 的國內銷售均價，震撼了工作人員。品牌茶企佔了全年市場銷售額的90%，絕大多數茶企的利潤率在20%以下。
看來很多的品牌企業，只是自己多了個名字。另外，我怎麼買不到這樣實惠的茶葉，老給我推薦什麼高端禮盒裝。
03
兩條鄙視鏈，大家都別動
鄙視鏈一：年輕人他們懂喝茶嗎？
鄙視鏈二：不做高端茶，你懂茶嗎？
4.9億的茶葉消費人群，好幾年沒變過了。你不做增量市場，哪裡來的消費？很多茶企一旦有起色，就想往高端擠破腦袋，忽略了三四線城市的市場。
而青年群體，則是更嚴重的問題。茶葉是嗜好性的消費品，可以被培育的。
舉一個大家都經歷過的時代例子，大家就懂了：
（1） 2000年代，獲取信息，靠電視和報紙的，請舉手！
（2） 2005年代，獲取信息，靠門戶網站的，請舉手！！
（3） 2015年代，獲取信息，靠譜微信，微博，今日頭條的請舉手！！
那麼大家猜猜看，現在年輕人還能在哪獲取關於茶的信息？新媒體渠道的熱門文章裡，有傳統茶葉的，是不是除開天價茶，就是古樹茶造假，要麼就是農殘問題？然後你再去用指數工具搜一搜喜茶、奈雪跟瑞幸看看？
04
喝的沒增量，種的也成問題
農業勞動力的老齡化趨勢明顯，這個也是我們東亞小農國家的特質。日本農業勞動力的平均年齡是67歲，臺灣呢，平均年齡是63歲，我國雖然沒有全國統一的調查，大體上53歲~58歲之間 。像長三角，珠三角會偏高一點，傳統農區會偏低一點。
這也是我們為什麼要考慮農業後續接代的問題。不單喝的沒有了增量，種的後續也成問題！
2018年我們國家農業的產值佔GDP的7.2%，但像美國，世界第一農業強國，只佔到GDP的1點多。效益型農業道路在我國任重道遠。僅就2008~2013年的糧食種植成本來看，我們與美國的差距是越拉越大的。
05
茶餘飯後
拋開以上沉重的話題，今天股票市場發生了壯觀的一幕。區塊鏈概念的，有155家漲停板。有評論員調侃道，茅臺也是正宗的區塊鏈概念，大家是不是漏了它！
首先，茅臺有區塊鏈防偽概念。
其次，茅臺有區塊鏈供應鏈金融概念。
再次，茅臺本身就有硬通貨屬性，茅臺的價值很大一部分來自於中國人的共識，天然適合發幣（大益也差不多了，雖然天朝現在不鼓勵ICO）
最後，在外面談區塊鏈生意，搞補貼，都要喝大量的茅臺。
好了，段子歸段子，大家繼續玩就好。區塊鏈技術給經濟帶來的效率提升是長遠的，雖然我們的二級市場總是2天走完20年的路。
《中國經濟大講堂》的智囊馬曉河先生，他是中國宏觀經濟研究院原副院長，他講過這麼一個概念：他說從中國目前的工業現代化、信息化、城鎮化看，最短的“腿”是農業。一個國家要向現代化邁進，農業實現不了現代化，國家肯定不能實現現代化。當前，中國的農業現代化明顯滯後，從勞動生產率來看，中國的勞動生產率跟發達國家相比很落後。2017年，中國的農業勞動生產率，就是每位農民在農業裡邊創造的生產率只有4600美元。什麼概念呢？日本當前是4萬美元，美國當前是5萬美元，中國只是它們的10%、11%左右。
茶行業雖然有一把辛酸淚，亟待技術變革，但長線是看好的。因為這裡有面旗子：我國未來好幾年現代化的進程主戰場，就在農業農村現代化。這裡面有兩層意思，一層是農業，一層是農村。
茶行業的科技支撐，需要把產品做透。這裡舉個漁業的例子。臺灣有個漁民的孩子讀了美國的農業大學，畢業後回來繼承家裡的事業。他把羅非魚跟大型海洋魚類雜交，產生了一個新的品種叫臺灣鯛。最初的時候，這個魚可以提高產值。可以做生魚片、魚唇宴、做魚翅。進而用這個魚加工提煉出膠原蛋白，可以食用，也可以做大量的化妝品。到現在，北京有店。然後還不甘心，現在用膠原蛋白跟醫學相結合，做人工角膜，現在人體試驗已經成功了3例，按國際規定還差2例就達到了標準。
回過頭來，我們這一代人肩上的重任，是最偉大的這一段“國家現代化”！請大家記住這2個時間節點。2035年我國要基本實現現代化。2050年要把我國建設成為富強、民主、文明、和諧、美麗的社會主義現代化強國……
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