等到春暖花開 就去你心中嚮往的川藏吧!

愛旅行的有與眾不同的生活態度,旅行可以讓人變得活潑開朗,積極向上,它也是一種成長,你是不是也在想去領略和感受大自然的無限風光呢?那就來一場說走就走的旅行吧!

一.路線

D1:成都-桃坪羌寨-甘堡藏寨

D2:畢棚溝風景區-成都

二.行程講解

Day1在指定的集合出發前往成都然後中午用完餐繼續前往桃坪羌寨下午四點左右前往甘堡藏寨,晚上住宿在附近的酒店。

Day2早上在畢棚溝風景區瀏覽風景,最後返回到成都。

三.景點介紹

1.成都

成都,簡稱“蓉”,別稱蓉城、錦城,是四川省省會、副省級市、特大城市、成都都市圈核心城市,國務院批覆確定的中國西部地區重要的中心城市,國家重要的高新技術產業基地、商貿物流中心和綜合交通樞紐 。截至2018年,全市下轄11個區、4個縣,代管5個縣級市,總面積14335平方千米,建成區面積931.58平方公里,常住人口1633萬人,城鎮人口1194.05萬人,城鎮化率73.12%。

成都地處中國西南地區、四川盆地西部、成都平原腹地,境內地勢平坦、河網縱橫、物產豐富、農業發達,屬亞熱帶季風性溼潤氣候,自古享有“天府之國”的美譽,是西部戰區機關駐地, 作為全球重要的電子信息產業基地, 有國家級科研機構30家,國家級研發平臺67個, 高校56所,各類人才約389萬人;2019年世界500強企業落戶296家。

成都是國家歷史文化名城,古蜀文明發祥地 。周太王以“一年成邑,二年成都”,故名成都 ;先後有7個割據政權在此建都;一直是各朝代的州、郡治所;漢為全國五大都會之一;唐為中國最發達的工商業城市之一,史稱“揚一益二”;北宋是汴京以外的第二大都會,發明了世界上第一種紙幣交子。擁有都江堰、武侯祠、杜甫草堂、金沙遺址等名勝古蹟,是中國優秀旅遊城市。

成都先後獲世界最佳新興商務城市、中國內陸投資環境標杆城市 、國家小微企業雙創示範基地城市 、中國城市綜合實力十強 、中國十大創業城市、中國外貿百強城市排名第18等榮譽, 正加快建設具有全國引領力、全球競爭力的世界文創名城。

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名稱由來

“成都”來歷,據《太平寰宇記》記載,是借用西周建都的歷史經過,取周王遷岐,一年而所居成聚,二年成邑,三年成都而得名蜀都。蜀語成都二字的讀音就是蜀都。成者畢也、終也,成都的含義就是蜀國終了的都邑,或者說最後的都邑。

氣候

成都屬亞熱帶季風氣候,具有春早、夏熱、秋涼、冬暖的氣候特點,年平均氣溫16℃,年降雨量1000毫米左右。成都氣候的一個顯著特點是多雲霧,日照時間短。民間諺語中的“蜀犬吠日”正是這一氣候特徵的形象描述。成都氣候的另一個顯著特點是空氣潮溼,因此,夏天雖然氣溫不高(最高溫度一般不超過35℃),卻顯得悶熱;冬天氣溫平均在5℃以上,但由於陰天多,空氣潮,卻顯得很陰冷。成都的雨水集中在7、8兩個月,冬春兩季乾旱少雨,極少冰雪。

成都極端最低氣溫為-5.9℃,大部分區市縣出現在12月,少部分出現在1月。成都市屬中亞熱帶溼潤季風氣候區,成都市常年最多風向是靜風;次多風向:6、7、8月為北風,其餘各月為東北偏北風。

風景名勝

成都擁有武侯祠、杜甫草堂、永陵、望江樓、青羊宮、文殊院、明蜀王陵、昭覺寺等眾多歷史名勝古蹟和人文景觀。成都也是四川大熊貓棲息地,擁有大熊貓基地。

2.桃坪羌寨

桃坪羌寨,位於理縣雜谷腦河畔桃坪鄉。羌寨距離理縣城區40公里,汶川城區16公里,成都139公里,是國家級重點文物保護單位,九黃線旅遊圈的重要景區。

桃坪羌寨是世界上保存最完整的尚有人居住的碉樓與民居融為一體建築群,享有“天然空調”美名。其完善的地下水網、四通八達的通道和碉樓合一的迷宮式建築藝術,被中外學者譽為“羌族建築藝術活化石”、“神迷的東方古堡”。

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門票價格:60元

著名景點:新羌寨、古羌寨、楊家大院等

建議遊玩時長:1天

適宜遊玩季節:5月--10月

開放時間:7:30-18:30

地理環境

桃坪羌寨,在理縣東40公里處,距成都市約180公里。該寨是羌族建築群落的典型代表,寨內一片黃褐色的石屋順陡峭的山勢依坡逐坡上壘,其間碉堡林立,被稱為最神秘的“東方古堡”。

桃坪羌寨以古堡為中心築成了放射狀的8個出口,出口連著甬道構成路網,本寨人進退自如,外人如入迷宮。寨房相連相通,外牆用卵石、片石相混建構,斑駁有致,寨中巷道縱橫,有的寨房建有低矮的圍牆,保留了遠古羌人居“穹廬”的習慣。民居內房間寬闊、樑柱縱橫,一般有二至三層,上面作為住房,下面設牛羊圈舍或堆放農具,屋內房頂常壘有一“小塔”,供奉羌人的白石神(一塊卵狀白色石頭)。堡內的地下供水系統也是獨一無二的,從高山上引來的泉水,經暗溝流至每家每戶,不僅可以調節室內溫度,作消防設施,而且一旦有戰事,還是避免敵人斷水和逃生的暗道。

旅遊指南

進出交通

成都茶店子汽車站乘車,到達地點的順序為理縣—桃坪—米亞羅,每天7:20、8:10、9:00、13:00、14:50共4班車到米亞羅,票價41.5元,需5個半小時到達

停留住宿

寨子裡很多人家都可以住宿,其中周禮智家是這個寨子較早接待客人的客人,他家的外部是古樓,裡面有比較現代的裝修,有幾間客房,還算乾淨,地震後重建的蜀羌客棧,也是客人的首選擇,經濟實惠衛生,另外可以選擇住在理縣縣城。

順道遊覽

米亞羅:地處四川理縣,是中國最大的紅葉風景區,海拔2700米。“米亞羅”是藏語,意即“好耍的壩子”,地處岷江支流雜谷腦河谷地帶。這裡氣候涼爽,景色絕佳,尤其到了深秋季節,紅葉從高到底,層次分明地從山下紅下來。

3.甘堡藏寨

甘堡藏寨是四川省理縣甘堡鄉的一個藏族村寨。 甘堡藏寨位於理縣至馬爾康百里藏羌文化走廊的中心地段,甘堡藏寨位於國道317路旁,距成都市192公里,距理縣縣城8公里,是一個典型的嘉絨藏族聚居的大寨子。它倚山傍河而建,故得名甘堡,藏語意為“坡上的村落”。在整個藏區自古就將甘堡為甘堡甲穹,意為百戶大寨。

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開放時間:全天開放

門票價格:免費

著名景點:石屋、碉樓

景點簡介

甘堡藏寨位於理縣至馬爾康百里藏羌文化走廊的.

中心地段,理縣縣城8公里,藏語意為 坡上的村落 。整座寨子錯落有致,鱗次櫛比,氣勢恢宏,蔚為壯觀,揹負綿綿青山,面臨千古沱水,景色秀美。

甘堡藏寨,眼底全是石頭的奇觀。甘堡藏寨的民居、官寨全為石頭建築,卻與羌區和其他藏區取材有別。甘堡藏寨居於坡地,無山石可採,故多取雜谷腦河中鵝卵石和巨型石包為材。古時常用火攻之法使巨石爆裂,近現代則用鐵鑄工具將石頭化整為零,切割為被當地人稱為 石墩子 的長方形條石,用於修造房屋。在甘堡藏寨,寨中所有男子幾乎都是石匠,砌石牆對於他們來說更是拿手好戲,無需垂墨吊線,只憑經驗和目力,如同信手拈來,由他們砌出的石牆,平整筆直,稜角分明。

金色的深秋,雜谷腦河對岸山坡上,有一座雄偉、浩大的石頭城堡般的寨子,聳立在大雪山的腳下,那就是有著2000多年悠久歷史,至今仍保存完好,養在深閨人未識的古老的甘堡藏寨。

甘堡藏寨坐落在阿壩藏族羌族自治州理縣境內,毗鄰國道317線,距成都192公里,距理縣縣城8公里,屬典型的漢、藏、羌文化結合部,其獨特的文化現象引起了國內外專家、學者的濃厚興趣。有專家驚歎甘堡藏寨這 石頭部落 雄風猶存,保存完好,實為奇蹟。早在四百多年前,甘堡藏寨就已是百戶規模的大寨,甘堡甲穹由此聲名遠播(藏語意為:百戶大寨),甘堡藏寨依山而建,錯落有致,氣勢恢弘,蔚為壯觀。揹負綿綿青山,面臨千古沱水。

甘堡藏寨無論在地理位置、藏寨規模、歷史文化上都比嘉絨地區其他藏寨略勝一籌,堪稱 嘉絨藏區第一寨 。

氣候

阿壩的氣候既具有明顯的高原氣候特徵,即夏秋涼爽,冬春嚴寒;也具有明顯的高山峽谷氣候特徵,即從峽谷隨著海拔的不斷升高,而氣溫則不斷地下降。

旅遊指南

交通線路

可分別在九寨溝縣的漳扎鎮,小金縣的白龍鎮,汶川縣的漩口鎮和松潘縣的安宏鄉下車,不必直達縣城。

到米亞羅紅葉風景區和古爾溝溫泉,可由成都直達,到阿壩州的其他景區,

先須抵達縣城,再租車到要去的景區。

旅遊季節

由於當地的地理環境和氣候條件,因此,阿壩旅遊的最佳時間當是夏秋之際,即每年的6月至10月間,氣候、人為、歷史、風俗等多種因素的綜合作用,使得阿壩州的一些重要的旅遊節慶和民族節日也多集中在了夏秋之際,比如每年9月的國際熊貓節、6月至9月間的嘉絨藏族看花節、7月至8月的若而蓋雅敦節和祥隆節、7月的犛牛文化節和阿壩縣扎崇節,以及8月96日壤塘縣的藏巴拉節等。

住宿攻略

甘堡藏寨民居多為三層,習慣上為一層養畜、堆放雜物;二層為主人居住生活和接待客人場所;三層的前半部為房背,用於晾曬糧食,後半部為半邊照壁,內設經堂,供奉佛像和經文,樓層之間用獨木樓梯和板梯相通。

甘堡藏寨是嘉絨藏區規模最大、保留最完整的藏族村寨,再加上同在一縣的羌族古寨 桃坪羌寨,以它們保存完整的獨特藏羌文化做為突破口,是否能讓當地旅遊在九寨、黃龍、四姑娘山等世界級風景區的包圍下走出一條自己的路,是一個值得期待的懸念。

4.畢棚溝風景區

畢棚溝位於四川省阿壩藏族羌族自治州理縣樸頭鄉梭羅溝境內,是國內非常知名的紅葉觀賞聖地。世界自然遺產、世界生物圈保護區網絡、國家AAAA級旅遊景區、國家級生態旅遊示範區,四川省級生態旅遊示範區。

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門票價格:80元

著名景點:女皇峰、才女十二峰、杜鵑山、燕子巖窩、熊貓嶺、神鹿峰、雄鷹巖

簡介

畢棚溝是一個集原生態景觀博覽、登山穿越、極地探險、滑雪滑冰、休閒度假於一體的大型原生態旅遊風景區。畢棚溝以其優美的自然風光、完美的自然生態景觀、優良的生態環境著稱。景區內紅葉、杜鵑花種類繁多,森林原始、瀑布飛掛、冰川奇特。畢棚溝以其優美的自然風光、完美的自然生態景觀、優良的生態環境著稱。景區內紅葉、杜鵑花種類繁多,森林原始、瀑布飛掛、冰川奇特。畢棚溝被比作四姑娘山的美麗背影。這是個五彩斑斕的世界,濃綠的樹,深紅的葉,青青的湖,湛藍的天,純白的雪;這是個多姿多彩世界,險峻奇峰,一道冰川,人間寺廟。

旅遊指南

路線推薦

如果是成都出發:第一個參考路線,第一天早8點20從成都到米亞羅,下午回畢棚溝(應該只有包車或組合車),第二天一早出發進溝,一點左右打車回理縣,早的話有有回成都的,沒得坐到都江堰再坐動車回成都。這是一條,省去了中間的桃坪羌寨和甘堡藏寨。第二條路線,你買到桃坪羌寨,看了再到甘堡藏寨,晚上到理縣住宿,第二天行程一樣。

建議路線:成都-桃平羌寨-畢棚溝-米亞羅-理縣-成都

景區住宿

畢棚溝有準四星酒店,價格在400元左右每晚。還有許多農家樂可供大家選擇,價格在200元左右旺季。淡季價格相對較低,

在100塊錢一晚就可以!如果你有便利的交通,也可以選擇在理縣縣城住宿,可選擇的地方較多,住宿條件還可以費用在80-280元。

旅遊季節

畢棚溝四季都非常美麗,但要說到

畢棚溝最佳旅遊季節,那一定是9月中旬到10月下旬的秋季。

畢棚溝最大的一個景色就是樹。在秋季,畢棚溝的楓葉紅的比米亞羅早,山川泉水間,到處都是嬌豔似火的楓葉,徜徉其間,有如置身“火”的世界。而且此時畢棚溝的天氣情況也非常好,很適合徒步旅遊。喜歡徒步的遊客選擇此時去畢棚溝將是最正確的。

旅遊提醒

就算夏季也最好揹著帳篷,因為晚上有雨的機會較多。

防水衣褲、抓絨衣最好帶著,早晚及休息的時候還是有些涼的。

睡袋用850克絨的羽絨睡袋也不覺得熱,至少要四孔棉以上的睡袋。

登山杖還是起了很多作用的,因為經常要過獨木橋。

治療高原反應頭疼的藥最好帶著,對我來說就是疼的時候一片百服寧。

其它腸胃方面的藥也最好帶著。

高原上吃方便食品我是有些反胃,所以食品這塊自己斟酌吧。

帶點葡萄糖和鹽,加到喝的水裡,可以隨時補充體力。創可貼可以多帶一些,有些人的鞋總是要磨腳的。

冬季建議一定使用防水保暖的鞋子

美食

1、豬膘: “豬膘”是羌族人的傳統風味食品,將豬勒死後,把肉割成小塊,連皮帶毛吊在屋樑上,用文火燻乾製成。存放時間越長,味道更佳。吃時切成小塊和菜一起炒,加入花椒、辣椒等佐料。

2、酸菜湯:到藏胞家作客,一般都要請你吃酸菜湯。酸菜湯味道好,還可以調節口味,增大食慾,增加胃酸的分泌,起到改善消化的作用。除此而外,吃酸菜還可以多排汗,有的人吃過便汗流浹背,可防治感冒。

3、攪團:將清水在鍋內燒開後,逐量撒入極細的玉米麵粉,以當年新產的小金黃玉米粉為佳,用竹筷攪拌,此時灶中火要猛,直到攪成糊狀,然後蒙蓋一層新鮮潔淨的芭蕉葉或青菜葉,再蓋上鍋蓋文火蒸20—30分鐘,用大碗盛起;鍋內打油湯,燒煮酸油菜湯,其油鹽調料如一般湯羹(酸油菜即以野生油菜莖葉,洗淨,在開水鍋內略煮一下,即撈起置於木盆或瓷盆內,趁熱壓緊覆蓋閉氣,隔夜後即成一種酸味菜,可炒食,亦可煮湯食,其味略酸而鮮美爽口,並有一種特殊香味,羌民歷來皆愛食之。

四.特色美食

1. 婆婆餅:

做法一

食材準備

精製麵粉、夾心肉、蔥、梅乾菜、酵母 調味料:精製食鹽、味精、糖水少許

製作步驟

1、麵粉拌和成發麵;2、夾心肉切粒加蔥花加黴乾菜和精製食鹽、味精拌和入味成餡;3、發麵摘劑,包入餡收口捏攏,按扁,擀成圓餅坯;4、餅坯正面刷上少許糖水,反面刷上少許水貼在炭火燒熱的燒桶內壁上;5、用炭火燒烤3—4分鐘,待餅面金黃,香味溢出時,用特製鐵鉗鉗出即成。

做法二

1、酵母用溫水化開2、麵粉里加入化開的酵母、鹽、糖、適量的油,揉成光滑的麵糰,發酵。3、蔥切丁、豬肉切丁。切好的豬肉丁裡放入蔥丁、鹽、醬油、五香粉拌勻。4、把發酵好的面放在案板上擀平成片,放入攪好肉餡攤平,和平常烙餅一樣,捲成卷、分段、按平、按成餅狀或是用擀麵杖擀成餅狀都可以。5、平底鍋放入油燒熱,把餅放入平底鍋雙面煎成金黃色,控油。公婆餅就做成了。

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2.奶酪

製作

奶酪,分生奶酪和熟奶酪兩種。

原材料

生奶酪:鮮奶。熟奶酪:鮮奶。

生奶酪的做法

把鮮奶倒入筒中,經過翻攪提取奶油後,將純奶放置在熱處,使其發酵。當鮮奶有酸味後,再倒入鍋中煮熬,待酸奶呈現出豆腐形狀時,將其舀進紗布裡,擠壓除去水分。然後,把奶渣放進模具或木盤中,或擠壓成形,或用刀劃成方塊,生奶酪就製做成功了。大多人都在行囊中放幾塊奶酪,以防不時之需,備以充飢解渴。

熟奶酪的做法

熟奶酪的做法與生奶酪的做法略有不同。製做熟奶酪時,先把熬製奶皮剩下的鮮奶,或經過提取奶油後的鮮奶,放置幾天,使其發酵。當酸奶凝結成軟塊後,再用紗布把多餘的水分過濾掉,放入鍋內慢煮,並邊煮邊攪,待呈糊狀時,將其舀進紗布裡,擠壓除去水分,然後,把奶渣放進模具或木盤中,或擠壓成形,或用刀劃成不同形狀。奶酪做成後,要放置在太陽下,或者通風處,使其變硬成幹。

製作奶源

使用63℃低溫殺菌的牛奶,因為經過高溫消毒的牛奶已經不能作為原料。如果你是從奶牛飼養戶處弄來的鮮奶,除了過濾加溫消毒外,你還要提前告知供應商,不要在擠奶的前一天,過分餵奶牛很多水,那樣會降低牛奶質量。另外一定要勸誡供應商,不要試圖在牛奶中添加奶牛的副產物,你非常精明,會輕而易舉拆穿他的伎倆。

消毒環節

在製造過程中,有害微生物,總是出現在你意想不到的地方。或者成熟奶酪的時候讓你功敗垂成,或者滋生有害的黴菌斑(添加黴菌方式的奶酪不計在內),被汙染的奶酪不能食用,所以製造奶酪的工具,一定要力所能及的範圍內消毒。由於雙手也有很多細菌,同時製作奶酪過程中需要接觸熱水,建議戴上消毒的橡膠手套。

溫度控制

不要小看溫度的控制,很多製作奶酪必須的乳酸菌,發酵溫度都有相應的溫度範圍,例如,奶酪中嗜熱鏈球菌屬於高溫發酵菌種,在加熱牛奶的過程中,低於發酵溫度,就會出現產酸不足,雖然有的奶酪不太需要產酸凝乳,而需要凝乳酶直接凝乳,但是適當的風味,無疑添加很多意味,更極大豐富奶酪的品種。但溫度過高,卻會延長凝乳的時間,同時出現蒸煮味道。

⑴不時用溫度計測量溫度。⑵牛奶不要直接加熱,要隔水加熱。(大小套鍋)

酸度計的應用

測定發酵階段的工具,評估乳酸菌起效程度。

發酵劑和凝乳酶

先將發酵劑放入少量預熱牛奶中“完全”溶化。凝乳酶需要用純淨水搖勻溶化使用。

以上幾點,是製作奶酪的基本注意事項。如果你足夠耐心,並希望永遠的愛這種完美食物。那就耐心的去準備,不要希望一下就成功,恆心更加重要。曾經一位意大利廚師,學會三種奶酪的製作方法,用了整整九年的時間。當然,他沒有大家現在的機會,我可不希望大家這麼長時間才學會。

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3.風乾肉

製作材料

主料:牛肉(後腿)400克

調料:鹽3克,醋20克,白砂糖30克,花生油30克

製作步驟

1.牛肉(後腿牛肉)剔去筋膜,片刀為大薄片,鋪曬在簸箕上,放在通風地方,2至3小時即乾燥。

2.炒鍋置於火上,熱鍋注入花生油,四成熱時,放入幹牛肉泡炸3分鐘(油溫要過高),撈出瀝油。

3.鹽、醋、糖放在小碗中調化,炸後的肉用手輕輕砸了成2至3釐米小塊,回入鍋中,烹淋上糖醋汁,顛鍋均勻淋入芝麻油,即可裝盤上桌。

製作要訣

1.風乾肉一次可制數斤,但要晾乾後才能收藏保存

2.炸制時求酥不要焦,掌握好火候。

3.味型還可以調成汁水蘸食。

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五.娛樂項目

1. 藏式茶館,朗瑪廳為主

2. 泡溫泉

3. 徒步穿越

4. 極限登山

5. 攀冰等很多小型娛樂項目

6. 娘惹民俗風情園

六.注意事項

1.高原反應是有時效性的,一般一天到兩天就可以緩解,調整好心態和身體狀況,買點葡萄糖注射液以備不時之需。

2.行李箱從間。帶小行李箱,小書包,背少量衣物,相信我這一路你可以輕鬆一半。

3.如果你想拍照,帶衣服的時候,你可以按色系考慮,一條白褲子可以搭配紅衣、藍衣、黑衣。

3.在西藏租車少圖便宜,不要租用黑車,或者搭載陌生人的車輛,可以避免很多麻煩。單身女性不建議搭車遊玩,要注意人身安全。

4.旅遊路上離不開手機,目前國內的三大通訊運營商,經過多年在藏用戶測試,還是移動的信號最好,特別是在拉薩出城之後的一些路上,聯通信息基本零格,電信號近些年的有所改善,所以進藏之前最好注意一下自己的手機號。

5.外國的遊客和臺灣同胞需要至少提前一個月開始找西藏當地的旅行社申請辦理入藏函,港澳同胞無需入藏函即可進藏。入藏函只有西藏旅發委授權的西藏當地的旅行社才可以辦理這個證件,外省的旅行社都是交由西藏的旅行社代辦進藏手續。

6.避免攜帶大量現金進藏,現在西藏當地的很多城鎮都設置了ATM機,目前國有的建行、工行、農行、中行有很多設點的ATM機,另外還有郵政儲蓄在鄉鎮也有多網點,近些年來交通銀行、中信銀行、民生銀行、浦發銀行等都紛紛進駐西藏開設分行,但還是郵政儲蓄網點最多,以防萬一,還是帶郵政的卡最為保險。

此篇文章由青海旭航製作。出去旅行會讓有不一樣的心情。


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