4月10日，當記者一大早來到成縣店村鎮蒜薹市場時，看到菜農們正在和收購客商討價還價，運菜車輛有的正在裝蒜薹，有的已經滿載準備出發，一派熱火朝天、購銷兩旺的景象。
店村個體商戶王志龍說：我今年已經收了半個月了，一週前每天大概能收2000多斤，這一週每天能收4、5千斤。
眼下正是蒜薹大量上市的旺季，店村鎮尹寨村個體戶張克證告訴我們：他收蒜薹已經快30年了，今年價錢還好，前幾天5、6元，今天開始掉價了，不過也要2元左右呢。今年他已經收了半個月了，雖然受疫情影響今年外地商家來的少，可是蒜薹的需求還是一樣大，這半個月收的全都發往定西、洛門、甘谷、天水、蘭州、西安等外地了。今天收了近3噸，全部是發往蘭州的。
成縣素有以“三蒜”為主的蔬菜產業基地之稱，蒜苗、蒜薹、蒜頭等大蒜產品不僅鮮嫩，而且富含“硫化丙烯”辣素等成分，在市場上享有很高的聲譽。
據悉，成縣今年大蒜種植面積達6.3萬畝，其中蒜苗2.2萬畝，蒜頭4.1萬畝，“三蒜”總產量6600萬公斤，總產值達13110萬元。成縣“三蒜”產品已成為當地農業經濟發展的支柱產業之一。
（庭棟 袁暉 曉智 楊智 喬偉 謙茹報道）
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