蜀葵，別稱一丈紅、大蜀季、戎葵。二年生直立草本，高0.5-2.1米，莖枝密被刺毛。
蜀葵葉近圓心形，直徑6-16釐米，掌狀5-7淺裂或波狀稜角，裂片三角形或圓形，中裂片長約3釐米，寬4-6釐米，上面疏被星狀柔毛，粗糙，下面被星狀長硬毛或絨毛；葉柄長5-15釐米，被星狀長硬毛；托葉卵形，長約8毫米，先端具3尖。
蜀葵花腋生，單生或近簇生，排列成總狀花序式，具葉狀苞片，花梗長約5毫米，果時延長至1-2.5釐米，被星狀長硬毛；小苞片杯狀，常6-7裂，裂片卵狀披針形，長10毫米，密被星狀粗硬毛，基部合生；萼鍾狀，直徑2-3釐米，5齒裂，裂片卵狀三角形，長1.2-1.5釐米，密被星狀粗硬毛；花大，直徑6-10釐米，有紅、紫、白、粉紅、黃和黑紫等色，單瓣或重瓣，花瓣倒卵狀三角形，長約4釐米，先端凹缺，基部狹，爪被長髯毛；雄蕊柱無毛，長約2釐米，花絲纖細，長約2毫米，花葯黃色；花柱分枝多數，微被細毛。
蜀葵果盤狀，直徑約2釐米，被短柔毛，分果爿近圓形，多數，背部厚達1毫米，具縱槽。蒴果，種子扁圓，腎臟形。
蜀葵通常採用播種法繁殖，也可進行分株和扦插法繁殖。分株繁殖在春季進行，扦插法僅用於繁殖某些優良品種。生產中多以播種繁殖為主，在華北地區以春播為主。
蜀葵皮為優質纖維，全株入藥，有清熱解毒、鎮咳利尿之功效。根可作潤滑藥，從花中提取的花青素，可為食品的著色劑。全草入藥，有清熱止血、消腫解毒之功。莖皮含纖維可代麻用。 世界各國均有栽培供觀賞用途。
時珍曰∶蜀葵處處人家植之。春初種子，冬月宿根亦自生苗，嫩時亦可茹食。葉 似葵菜而大，亦似絲瓜葉，有岐叉。過小滿後長莖，高五、六尺。花似木槿而大，有深紅 淺紅紫黑白色、單葉千葉之異。昔人謂其疏莖密葉、翠萼豔花、金粉檀心者，頗善 狀之。惟紅、白二色入藥。其實大如指頭，皮薄而扁，內仁如馬兜鈴仁及蕪荑仁，輕虛易種。
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蜀葵園藝品種較多，有千葉、五心、重臺、剪絨、鋸口等名貴品種，國外也培育出不少優良品種。宜於種植在建築物旁、庭院、假山旁或點綴花壇、草坪，成列或成叢種植。
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