楚天都市報記者國倩 通訊員陳彥芳 藍靜
“同學們注意了！我們將牛奶倒入碗中，滴入幾滴彩筆水，再用牙籤蘸取少量洗潔精插進碗中，這時候我們就可以看到牛奶煙花的綻放了！”在武漢工商學院楊文婷老師的課上，學生們總能看到她隔著屏幕，演示各種有意思的小實驗。連日來，楊老師生動有趣的課堂深受學生們的歡迎。
楊文婷老師
用新奇實驗點燃學生學習興趣
楊文婷是該校環境與生物工程學院老師，4月13日上午，在《藥劑學》課上，她給生物製藥專業的學生們演示了“牛奶煙花科學小實驗”，當學生們隔著屏幕看到牙籤插進牛奶的那一瞬間，色彩絢爛的“煙花”以牙籤為中心紛紛綻放時，都禁不住通過課堂直播界面激動地討論起來。
楊文婷老師直播做實驗
“媽媽不會打嗎？”“好神奇，我也來試試！”……在大家充滿好奇的熱烈討論下，楊文婷便講授起了表面活性劑的特點，將其中原理娓娓道來。
然而，同學們依舊意猶未盡。這時，楊文婷便將準備好的潤溼實驗視頻放給學生觀看。視頻裡的微距鏡頭下，不同粉末與水產生別樣的化學反應，透明圓滑的水珠孑然獨立，星星點點的粉末點綴其表，“真奇妙！就像水晶球般！”“真漂亮，像一件工藝品！”同學們不禁發出讚歎，紛紛表示“恨不得馬上回學校做實驗”。
引起同學們強烈興趣的潤溼實驗
接著，楊老師“趁熱打鐵”，循循善誘地向學生們講解視頻中所包含的專業知識點，並啟發學生樹立“科學、工程與藝術”融合的理念，學會從製藥的角度去發掘工業時代的藝術與價值，讓同學們深切感受到製藥工藝的奧妙。
下課後，同學們的討論聲仍不絕於耳。“楊老師的課實在有趣！她喜歡藉助各種案例或者現場實驗引發我們探索的興趣，幫助我們更好地學習知識要點。”該校生物製藥專業大二學生孔真說：“每週一早上坐在電腦前預習新內容時，總會帶著些許期待，不知楊老師待會又會在課堂上做什麼新奇的實驗呢？”
“雲課堂絕不是線下課堂的重複，必須結合學生作業的正確率、學生參與度等不斷調整、變換教學設計、方式，就像孫悟空的‘72變’那樣，不斷創新才能緊緊抓住屏幕另一端學生們的心。”在楊文婷看來，重視線上教學的時效性、趣味性及情景化，能引導學生由表及裡，步步深入學習。
總結“金字塔”式7步教學法
“教學設計是確保教學質量最為關鍵的一步。”楊文婷說，依據線上教學靈活多樣、可多元輸出、及時反饋等優勢，她將自己的教學設計梳理成一個“金字塔”模式，“由金字塔基層到頂端共7個方面，分別是看視頻及整理筆記、完成作業及測試、案例分析及討論、自我提問及互相解答、小組討論、項目任務、成果演示，難度、效果維度逐層遞增。”
她以《藥劑學》這門課程為例，“我先讓學生進行線上視頻學習，對課程內容有基本的認知，再輔以記筆記、做測試、話題討論等方式，幫助學生鞏固知識要點，此外，我還結合小組合作學習和以問題為導向的教學手段，以製劑項目任務為切入點，引導學生課外自主學習。”
楊文婷老師總結的“金字塔”式教學模式
楊文婷坦言，最初學生提問題的積極性比較差。所以，在課程預告時，她開始嘗試將“提問題”佈置為一項作業。接著，對學生提出的問題進行梳理分類，最後通過直播答疑一一解決。
“在直播答疑課上，楊老師每提出一個問題，同學們便會爭先恐後進行搶答。最後，楊老師不僅會為學生一一解惑，還對提出建設性問題的學生給予‘啟迪之星’稱號，這個榮譽可以為學生的課堂平時表現加分，因此大家都很積極踴躍。” 夏依玲同學介紹道。
記者看到，在“液體制劑的答疑&注射劑的案例分析”直播課中，共有57名學生參與，聊天區發佈問題達34個，學生回覆消息約1600條，平均每個問題回覆數量約47條，平均參與率約為82.4%。
“這場突如其來的疫情給了我們一個緩衝期，重新審視和組織教學過程，讓我們不斷嘗試、突破、改變，尋找正確的教學方式。線上教學不是簡單地將教學內容搬到網上，而是需要我們每一個教師圍繞著教學目標這個指揮棒，開展靈活多變的教學活動，從而激發學生的學習意願，助力學生的學習成長。”楊文婷認真地介紹道。
“這世界唯一不變的就是變化本身”，楊文婷老師還表示自己既是教學改革的實踐者，也是學習者，“在反覆的學習和教授、實踐和反饋中，我不斷地變化、優化著適合自己講課特點、適合自己所授課程、適合學生學習特點的教學設計。每當看到學生積極參與，並有所進步時，我也會找到屬於自己的快樂感和成就感！”
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