10月13日上午11時許，
無錫市錫山區鵝湖鎮新楊路一小吃店發生燃氣爆炸，
造成9人死亡，10人受傷。
為深刻吸取慘痛教訓，及時消除火災隱患。10月14日下午，麗水市消防支隊開發區大隊對轄區內沿街餐飲店開展了燃氣消防安全檢查，現場查處多家商戶不規範使用燃氣的現象。
消防檢查人員走進麗水經濟技術開發區遂松路上的一家蘭州拉麵店，發現了隱患。按照《城鎮燃氣設計規範(GB50028-2006)》的相關規定，鋼瓶與單臺液化石油氣灶具連接使用必須是一對一。
消防檢查人員在這家店的廚房內現場數了一下，小小的廚房居然有6個液化石油氣鋼瓶，其中一個液化石油氣鋼瓶居然使用三通閥門，一個軟管接出來分別給兩個灶具接了兩條軟管，接口直接變成了6個，如果一個接口漏氣，後果不堪設想。
消防檢查人員同時也在這家店發現室內消火栓被一個大冰櫃給遮擋了，當打開箱門的時候驚訝的發現，裡面消防器材不翼而飛，卻多了一包一次性手套和兩包吸管。
據這家蘭州拉麵店的負責人說，這家店他接手才二三個月時間，廚房的這套設備還是上一任留下來的，接下來他會按照相關要求馬上開始整改。
隨後，消防檢查人員對成大街進行排查，發現一家叫重慶小麵店廚房裡，液化石油氣鋼瓶與灶臺連接的軟管超過了國家相關規定的2米標準，實際使用軟管的長度達到了2.8米。
同時店內的室內消火栓也被座椅遮擋。
對於這些問題，現場消防檢查人員對商戶提出了限期整改的要求。
隨著社會經濟的快速發展，
沿街店鋪數量逐年增加，
不可避免地會出現了一些火災隱患，
那麼商鋪火災的誘因是什麼？
NO1
沿街商鋪來往人員複雜，從業人員消防意識淡薄，缺乏基本的防火、滅火常識，逃生自救能力較差。
NO2
店鋪內違章用火用電的現象較為普遍，場所內違章亂拉電線，電氣線路缺乏金屬管、阻燃塑料管保護，且佈置凌亂，裸露在外，空中交橫的情況十分普遍，極易引起短路。
NO3
有些門面店為招來顧客，裝飾豪華、亮麗，採用較多的照明、裝飾燈具，夏季使用電風扇、空調降溫，冬季使用電熱器具取暖。有的還是大功率用電設備，人為增加了用電量。
NO4
堆放大量可燃物，火災荷載大，工作人員違規存放、使用液化石油氣罐、動用明火、抽菸等行為。
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