豬肉市場價格已經“9連降”！根據本週三天的最新數據來看，大概率就要迎來“10連降”了！
多部門權威數據印證-豬肉最近降價了
國家統計局數據顯示，3月份，隨著生豬調運逐步暢通、屠宰企業復工復產、各地陸續加大儲備肉投放力度，豬肉價格環比下降6.9%。國家統計局廣東調查總隊4月11日發佈的數據顯示，3月份豬肉環比價格由上月上漲轉為下降8.2%，這也是自2019年豬肉價格進入上行週期以來首次出現顯著回落。
根據農業農村部生豬及豬肉價格每週監測數據以及“農產品批發價格200指數”每日監測數據瞭解到，從今年第8周(即2月17日-2月23日)起至第16周(即4月13日-4月19日)，豬肉市場價格已經連續9週迴落。
而根據農業農村部最近監測數據顯示，4月22日，全國農產品批發市場豬肉平均價格為44.31元/公斤，較昨天下降0.3%。
全國多數省份豬價下跌
農業農村部監測的數據顯示，3月份，全國豬肉平均價格為每公斤57.23元，環比下跌2.8%；生豬價格每公斤36.19元，環比下跌2.5%；仔豬價格每公斤91.28元，環比上漲11.7%。從不同地區豬肉價格看，除黑龍江、天津、甘肅、內蒙古、寧夏和河北等少數省份豬肉月均價保持漲勢外，其他24個省份均下跌。四川、重慶、江蘇、福建、江西、浙江等省份跌幅均超5%。
豬肉價格為什麼會連續下降？
農業農村部對全國400個定點監測縣數據彙總顯示，3月份能繁母豬存欄環比增長2.8%，快於1月份的1.2%和2月份的1.7%。自去年10月份以來，能繁母豬存欄已連續6個月增長。
國家統計局數據顯示去年四季度能繁母豬存欄比三季度增加了95萬頭，今年一季度又增加了301萬頭，今年3月末比去年9月份增長13.2%。同時，隨著屠宰企業逐步復工復產，前期壓欄生豬加快出欄，推動豬肉價格回落。
中央儲備豬肉的投放，據瞭解，自今年1月3日投放3萬噸中央儲備豬肉起，到4月16日投放1萬噸中央儲備豬肉，年內中央已陸續投放15次儲備豬肉，累計投放量達30萬噸。其中，春節以來，已分11批投放近18萬噸中央儲備豬肉。
未來豬肉價格走勢如何？
豬價未來的趨勢會怎樣？高位運行的豬價何時才能大幅回落？
實際上，影響豬肉價格最深遠的因素正在於供需矛盾，此前，受非洲豬瘟影響，生豬產能缺口較大，支撐著豬價的高位運行。不過，隨著國家和地方一系列恢復生豬生產政策措施的落實，生豬生產已出現轉折性積極變化，生豬存欄和能繁母豬存欄雙雙回升。
“畜牧業生產秩序已經基本恢復正常。從一季度的情況來看，生豬生產恢復持續向好，3月份能繁母豬存欄繼續保持環比增長，增幅2.8%，連續第六個月增長。新生仔豬繼續保持增加，增幅是7.3%，連續第二個月增長。生豬存欄環比增長3.6%，連續第二個月增長。” 農業農村部畜牧獸醫局副局長魏宏陽表示。
“從全年豬肉供需情況看，雖然生豬產能恢復積極向好，但豬肉供應偏緊的格局還沒有根本改變。”農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海認為，二季度豬肉供需還面臨著生產基數低、進口不確定性增加、消費回升等三重因素疊加的壓力，可能是這一輪豬週期最為困難的時期。7月份後市場供應將逐步改善，但由於下半年節日多，消費拉動力也更強，豬肉價格高峰可能出現在9月份前後。
隨著各行業復工復產的穩步推進，豬肉供應將繼續恢復，短期內價格重新衝高的可能性不大。不過，考慮到國人對豬肉需求的旺盛以及生豬從出生到出欄所需要的時間較長，預計二季度豬肉價格整體依然會停留在偏高水準，隨後會逐漸趨於下降。最終迴歸到合理價格區間。
農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海表示，下一步，農業農村部將堅持生豬生產恢復和非洲豬瘟防控兩手抓，開展生豬穩產保供和政策落實情況督查等，確保今年底生豬產能基本恢復到接近常年的水平。
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