伴隨著江蘇省常州小區通道卡口的撤除,公交、地鐵、道路逐步恢復,
常州,正以肉眼可見的速度復甦。
而我最關心的,還是承擔著我們最愛的串串、火鍋、香鍋、烤肉...“後勤工作”的凌家塘——江蘇省凌家塘農副產品批發市場,怎麼樣了...
我去探訪了沉寂已久的凌家塘(江蘇省凌家塘農副產品批發市場)——位於常州市鐘樓區鄒區鎮
01
過年沒逛成的凌家塘,我替你逛了!
清晨5點我抵達了凌家塘的水產區,剛進門就看到零星的幾個散戶在門口挑揀河蝦。
大的放這邊,80,中等的55...
本以為我來晚了,這裡的熱鬧已經過去,一個熱心的大叔指點我,好看的都在後頭那!
果然,一個轉角過去,看到比肩接踵的人們正在搶購新鮮河蝦。
旁邊的基圍蝦也不甘示弱,爭相展露頭腳,吸引了大批的購買者。
迎著清晨的陽光,這家店的老闆娘正一手拿著饃饃,一邊跟相熟的顧客介紹剛送到的龍蝦,不幾句客戶就拿著網兜裝了滿滿兩袋。
“草魚多少錢一斤?”
“5塊5,拿得多給你5塊3”
“來條大的”
來到凌家塘才知道,原來大黃鱔比小黃鱔要便宜一些...
瞧,我發現了什麼?
原來是前陣子被大家直呼“舍不下”的牛蛙。
光知道牛蛙美味,見到它活蹦亂跳的樣子,還真是讓人心裡發怵!
幸運的我正巧遇上刀魚店內正在碼放剛到的刀魚...(注:此是養殖刀魚,不是長江禁捕刀魚)
這可是這個季節裡頂頂時鮮的美味!
水產區的最後排是我最鍾愛的海鮮區,每次來凌家塘必逛的地方!
熱情的老闆帶著我介紹,這是斑節蝦,回家蒜蓉蒸著吃可太鮮了!
這是美國紅魚和鰻魚。
還有東星斑和皮皮蝦。
萌萌的河豚看到我拍照,齜著牙朝我游過來。
我央求一旁的小哥給我撈一隻帝王蟹,他一口應允了!
這麼大一隻帝王蟹,可要千把塊吧!
我摸了摸空空如也的口袋,實力不允許我將它帶回家啊...
澳龍、鮑魚、各種能叫得上名字的、叫不上名字的海鮮,應有盡有。
穿過水產區,被車子堵的水洩不通的,正是蔬菜區的大門!
大部分都是帶著自家大棚裡種的蔬菜出來售賣...
一輛輛小貨車停的整整齊齊,車廂上小哥正在整理車上的蔬菜。
這裡的蔬菜和我們平常在菜場看到的不同,都是一垛一垛地堆著,等待著人們成袋地將他們帶走...
蔬菜區的客人主要集中在下午四五點過後,在凌晨2點到4點到達高峰。
不得不說,凌家塘實在太大了,我問了好幾個商販,才找到葷食區的入口。
這裡的人不多,老闆和夥計們在門口對肉品進行再加工!
還有一位大姐正在把醃好的鹹鵝晾起來。
糧油副食品區的東西琳琅滿目,看都看不過來。
蔬菜、肉品區的人漸漸散去,而果品區的人卻慢慢多起來。
而大部分的人流都集中在了名聲在外的永旺和海泉,店員忙碌得沒時間招呼我。
吃水果就要吃時鮮的!
這裡的枇杷、西瓜、葡萄都已經上市...
還有我愛吃的藍莓、水仙芒、鳳梨和羊角蜜!
堆了一地一車的椰青,這是我在海邊城市才看到過的光景!
7塊一個的價格,甚至比在一些產地買的還便宜!
02
再努力努力,生意會好的!
雖說凌家塘的人流比我想象中要多太多,但幾乎問過的所有店主都告訴我,跟往年同期沒法比!
賣蔬菜的老伯已經從昨晚7點忙碌到現在了,進回來的蔬菜仍然沒有全部售出!
往年這個時間,他和妻子已經可以賣完回家睡覺了!
“肉這麼貴,蘿蔔也跟著不吃香了!”
“四五千斤蘿蔔,我得賣一個星期!”
但即使這樣,跟我交談的時候,他也沒有停下手中的活計!
果品區的大叔們,已經在門口支起了桌子,開始打牌,忙中偷些樂!
活禽買賣入口緊鎖的大門在提醒著我們,這場疫情還沒有結束。
“來,給我也照張像!”賣魚的大爺抱起一條魚,笑呵呵地和旁邊的妻子端正地站好。
這場疫情,擊不垮的是他們樂觀向上的心...
03
沒有人能空手離開凌家塘!
網兜和小推車似乎是每個來凌家塘採購的人的標配,兜裡裝著昂公、龍蝦、翹嘴....
車裡推著橙子、西瓜、草莓、菠蘿蜜....
還有裝的滿滿的後備箱!
不知道買什麼菜時,來這裡,凌家塘總有辦法讓你滿載而歸!
凌家塘,就是有這樣的魔力,在活色生香的叫賣聲裡,蓬勃著十足的生命力,聯繫著在這個城市裡生活的每一個普通人。
在人聲鼎沸裡,我的2020才算真正開始.....
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