荷蘭研究人員無土種植香蕉以防止疾病

一種臭名昭著的真菌威脅著世界各地的香蕉，而這些荷蘭研究人員可能正好找到了解決辦法。

香蕉的歷史在20世紀50年代發生了巨大的變化。大麥克香蕉是目前世界上最受歡迎的香蕉品種。但是一種叫做巴拿馬病的真菌疾病宣告了它的死亡。1965年，大麥克香蕉被正式宣佈滅絕，世界開始轉向另一種香蕉:卡文迪什香蕉。你在市場上看到的一半以上的香蕉都是卡文迪許香蕉，但是現在，這個品種也受到了威脅，同樣來自一種真菌。

多年來，全球香蕉生產(尤其是卡文迪什香蕉)一直處於危險之中。他們稱其為巴拿馬疾病的熱帶4型毒株——儘管名字不那麼重要。重要的是，50多年後，香蕉行業再次經歷危機。在這種疾病(以及另一種同樣具有威脅性的“黑葉斑病”)的推動下，我們所知的香蕉的未來是不確定的。

但是瓦格尼根大學的研究人員有了一個想法。

研究人員在一份新聞稿中寫道:“全球香蕉生產正受到廣泛傳播的真菌疾病的嚴重攻擊。”主要原因有兩種:巴拿馬病和黑斑疹。這是一個大問題，因為香蕉是熱帶地區4億多人的主食。它們是世界上消耗第四多的糧食作物、消耗最多的非穀類主食和消耗最多的水果。“巴拿馬病是由鐮刀菌引起的，它摧毀了香蕉種植園，汙染了土壤幾十年，無法抑制。”它目前正在威脅整個東南亞的香蕉生產。

病原體是通過土壤傳播的，所以他們沒有試圖通過殺蟲劑或其他物質來限制它，而是跳出了固有的思維模式，徹底清除了所有的土壤。相反，他們用可可泥炭和岩棉種香蕉。

雖然這只是一個測試，但結果還是很有希望的。雖然建立這種環境的成本較高，但它減少了因滲漏而損失的營養物質，也使植物種植者能夠根據不同種類的作物調整混合物。當然，最大的好處是它可以防止疾病的傳播。

“荷蘭香蕉也不需要疾病控制，這使得種植比傳統生產區更可持續，”該項目負責人、熱帶植物病理學教授格特·科馬(Gert Kema)說。

已經有幾家公司(包括瑞士香蕉生產商和分銷商Chiquita)在考慮擴大這個項目。一個更大的後續試驗已經計劃在菲律賓的一個種植園進行。