前幾天，央視的新聞主播歐陽夏丹，邀請鄭爽和王祖藍在線直播。在線銷售湖北鴨脖，公益直播帶貨，分分鐘十幾萬上下，我說的是十幾萬份鴨脖，營收金額肯定上百萬。分分鐘，幫助湖北企業扭虧為盈！
鴨脖作為十分受大眾喜愛的滷味，一直被人津津樂道，本身獨具風味，加上名人效應，取得這樣的成績並不奇怪。抹茶我也沒忍住，順手買了一些。但是網上有傳言說，鴨脖上面有淋巴！吃了影響健康！可能還會致癌！嚇得我差點把剛到手的鴨脖丟出去，瞬間不敢吃了。趕緊查資料，才發現是虛驚一場，不然滷好的鴨脖差點廢了！
淋巴是什麼？
淋巴是含有淋巴細胞的無色透明液體，有過濾並對抗病原體的作用，所以會附存病原體，食用確實影響健康。
鴨脖有淋巴嗎？
有。如果自家宰殺雞鴨，會發現脖子上會有小肉球，這個是胸腺。胸腺裡也存在淋巴，所以食用也會影響健康。
鴨脖不能吃嗎？
可以吃。胸腺是連著皮脂的，所以只要將鴨脖上的胸腺或者乾脆鴨皮都去掉，自然就沒有淋巴了，可以放心食用。市面上能買到的鴨脖，尤其是正規廠商，都是已經去除胸腺或鴨皮，並且滷好味的鴨脖，並不需要擔心，放心大膽地吃吧，還能為湖北經濟多做貢獻。
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