中國古代旅館的記載，最早可見的在三千年前《周禮》，周公書中描述到：“凡國野之道，十里有廬，廬有飲食，三十里有宿，宿有路室，路室有委；五十里有市，市有候館，候館有積。”
也就是說，在國家修建的道路上，每隔十里、三十里、五十里的地方都會有供過往旅客休息的“廬”、“路室”以及“候館”。
它們之間主要區別在於：大小不同。其中，最大的候館甚至還可用來儲備糧草。
後來，中國古代旅館由於各歷史時期的文化背景、機構建置、生活習慣差異，以及人們對旅館的認識與理解不同，在字號上出現眾多與各個歷史時期社會特徵有淵源關係的名稱或稱謂。
從出中國古代最早的旅館名稱“逆旅”、“馬日傳”、“驛傳”到清嘉慶年間的“商館”、“客店”、“遞鋪”、“驛站”。
時至今日，旅館仍是流動人口的聚集地之一，對當地社會經濟、文化與社會穩定等方面產生影響。
歷朝歷代統治者對旅館最主要的兩類人員---住宿者和旅館經營者，進行管理。實際上，這也是維護其統治、旅館自身經營與客人安全所需要。
在古代經營一家旅館可並沒有那麼容易。
在古代土地都是皇帝的，“普天之下莫非王土，率土之濱莫非王臣”，沒有得到朝廷許可，一個平頭百姓想要獲得土地建造旅館根本不可能。因此，早期的旅館很多都是由私人住房改造的，地方很窄，接待客人的能力也不大。
此外古代建造技術落後，旅館的翻修整頓也需要耗費大量的人力物力財力，一旦顧客流失，維持旅館的生計也很艱難。
隨著旅館業的興起，起初只有一些富貴之家，仰仗王公權貴的勢力，才能得到好的地理位置興建旅館。
隨著朝代更迭，許多不發達地區得以開墾，商業貿易繁榮，小旅館小客棧也跟著開始興盛起來。
可見，經常有達官顯貴頻繁來往的旅館，其倒閉的可能性是很小的。而那些僅供過路人打尖住店的小旅舍，經常會出現多一間少一間的現象。還有天子腳下皇城以內，一般都有士兵駐守，開在皇城裡的旅館基本可以安枕無憂，且安定長久。
可是，其它地方的旅館就不同了，安保設施和開在天子腳下的根本無法比，看家護院的僅有些許壯丁而已，要是遇上強盜打劫，還是經常會遭到洗劫。
那麼，中國古代的旅館，如何為客人提供安保條件呢？
從古到今，外出的人選擇旅館的首選條件就是住宿安全。
第一，春秋戰國時期，為確保旅客的安全，旅館築起高牆。
《左傳》記載有這樣一件事：鄭國的子產帶著禮物去晉國聘問，就是國與國之間遣使訪問。
晉國為當時的霸主，晉平公故意怠慢這些小國家，就推脫說因魯國有喪事，就先讓他們先等著，再接見。於是，子產就派人拆了旅館的圍牆，把自己的車馬放了進去。
晉國大夫士文伯聞訊，責備子產：敝國由於政事和刑罰沒有搞好，到處是盜賊，不知道對辱臨敝國的諸侯屬官怎麼辦，“是以令吏人完客所館，高其閈閎，厚其牆垣，以無憂客使”，因此，派官員前來修繕來往賓客住的館舍，館門造得很高，圍牆修得很厚，使賓客使者不會感到擔心。現在您拆毀了圍牆，雖然您的隨從能夠戒備，那麼對別國的賓客怎麼辦呢？由於敝國是諸侯的盟主，修建館會圍牆，是用來接待賓客。如果把圍牆都拆了，怎麼能滿足賓客的要求呢？我們國君派我來請問你們拆牆的理由。
聽完後，子產解釋自己把圍牆拆了，是怕進獻的財物存放在露天太久會日曬雨淋而腐爛生蟲，不拆毀圍牆，就沒有地方存放禮品，他又說：我聽說文公從前做盟主時，把接待賓客的館舍修得十分高大，賓館像國君的寢宮一樣。
從中可見，當時的旅館為了防盜賊，在周圍修建高牆。
第二，這一時期，住宿者沒證件，旅館老闆會獲罪。《史記》載，有人向秦王誣陷商鞅謀反，商鞅逃跑到了關下，想住客棧，客棧老闆不知道他就是商鞅，老闆說：商鞅有令，住店的人沒有證件店主要連帶判罪，你沒有憑證，我不能讓你住這，“商君之法，舍人無驗者坐之”，商鞅只得逃往別處。
旅店老闆為保護旅客，對沒有憑證者，是不讓其進去的。這與今天住宿需要登記身份信息是一樣的。
第三，秦漢時期，除旅館周圍修高牆外，夜間還增設了巡更者。入夜後巡更者擊柝、擊刁斗，傳五夜，並採取禁民夜作，嚴使儲水等方法以防火災。
此外，到了隋朝，城池坊間的旅館的封閉性更強。《隋書令狐熙傳》載：禁遊食，抑工商，民有向街開門者杜之。
唐代坊市中的旅館安全管理也十分嚴厲，坊市門禁十分嚴格。《唐律疏議卷》載：越官府廨垣及坊市垣籬，杖七十，侵壞者亦如之。所居之處，皆有廨垣，其廨院或垣或籬，輒越過者，各杖七十。並且晚有鼓鳴，夜有宵禁。
到宋代，店家和住客對旅館的住地安全也非常在意。旅館所有者在建造旅館、經營旅館時，都十分注意旅館的住地安全。宋人吳自牧《夢梁錄》卷１９塌房條中載：四面皆水，不惟可避風燭，亦可免偷盜，極為便利，蓋塌房家，月月取索假憑者管巡廊錢會，僱養人力，遇夜巡警，不致疏虞。
可見，當時民間旅館的經營者，為了保障住店者的人、財、物之安全，採取了極為完善有效的安全制度，除設置四面環水的措施外，還通過徵收保管費用，派使壯丁夜間巡邏警戒。
當然，隨著社會經濟的發展，一些私人旅館安保條件不盡如人意，還出現了 “黑店”的傳說。大所熟悉的就是《水滸傳》裡孫二孃開的店。
“那人夫妻兩個，亦是江湖上好漢有名的，都叫他做菜園子張青，其妻母夜叉孫二孃，甚是好義氣。”孫二孃，外號母夜叉，菜園子張青之妻，二人在在孟州道十字坡開個黑店，搶旅客盤纏，甚至將客人宰了買人肉。“走到十字坡，客人誰敢那裡過？肥的切做包子餡，瘦的卻把去填河。”
後來武松路過，也差點被包了包子，武松假裝喝醉酒捉住了孫二孃，張青求饒，武松與張青、孫二孃夫婦才相識。後來，這家黑店歸入梁山旗下，孫二孃擔任梁山駐西山酒店迎賓使兼消息頭領，專門打探消息。
閱讀更多 歷史禁地 的文章
