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提起西南地區不得不提的，
便是西南地區的麻辣文化。
無辣不飯、無辣不歡，
川渝美食似乎都圍繞著這個辣字，
辣味是川菜的靈魂了。
川渝美食最著名的便是火鍋了，
當你拿起筷子，將洗好的食物，
放入滾燙的紅油湯中，
再將燙好的食材從湯鍋中夾出，
火辣辣的觸感刺激著味蕾，
舌尖的美味在唇齒間迴盪。
除了火鍋，西南地區還有一種美食，
讓人念念不忘的，一定是川菜了。
位於八大菜系之首的川菜，
味道是相當豐富，號稱百菜百味，
基本味型有麻、辣、甜、鹹、酸、苦這六種，
可以說是色香形俱佳了。
川渝地區的美食品牌設計吧~！
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