自疫情發生以來，戴口罩、勤洗手、少外出成為了全民共識。但是呢，大家往往會忽略一個“小細節”：圍桌共食時，使用公筷。
前段時間
為了倡導大家使用公筷
咱們雨城區委宣傳部免費發放了
3000多張提倡使用公筷的海報
給雨城區的餐飲商家們
那麼，在咱們雨城
對於提倡使用公筷的建議
大家都是如何看待的呢？
跟著小雨哥一起去看看吧！
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近日
小雨哥隨機採訪了一些商家和市民
來看看他們怎麼說~
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小雨哥首先來到了
在“雅安必吃榜”榜上有名的
一家烤肉店
店裡分別在不同的位置
共張貼了三張使用公筷的海報
正在就餐的客人們
桌上都擺上了公筷
負責人張龍偉：“對於使用公筷，我們店裡一直都是支持倡導客人使用公筷，大家對於飲食安全還是比較注重，使用公筷我們店裡都比較支持，看見客人用同一雙筷子生的熟的都在夾的話我們也會提醒客人多用一雙筷子或者用夾子。”
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隨後小雨哥來到了
某涮烤養生館
一進店裡
就看到了提倡使用公筷的
海報張貼在顯眼的位置
負責人李粹蓉：“我支持使用公筷，這是對自己，也是對別人的一種保護，作為商家我們對所有客戶都提供了公筷，倡導大家使用，希望大家為了自己和他人的健康都使用公筷。”
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在另一家餐飲店裡
小雨哥也看到了提倡使用公筷的同款海報
負責人彭繼秋：“作為商家來說，我很支持使用公筷，現在大家在外吃飯的頻率還是比較高，所以為了大家的身體健康每個人都應該從自己做起，使用公筷。”
除了商家
小雨哥還採訪了幾個市民
看看他們對使用公筷的看法是怎樣的呢
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市民謝波：“我很支持使用公筷，不管我在家裡還是在外面吃飯，我都會使用公筷，同時呢，我也建議身邊的朋友們使用公筷。”
市民陳虎：“我挺支持使用公筷的，使用公筷既是保護自己，也是保護他人。畢竟現在疫情還沒有完全結束嘛，我們還是應該做好防護措施。”
市民季節：“關於使用公筷，我完全支持，從我自身來說，我覺得特別是在外面吃飯時，為了自己和他人的健康，很有必要使用公筷。”
經過小雨哥的隨機走訪
發現大家對於使用公筷還是比較支持
畢竟這關乎我們每個人的健康
使用公筷
也是餐桌禮儀之一哦
小雨哥呼籲大家
即使疫情結束
我們也要持續使用公筷
讓我們一起行動起來
共同推動用餐新風尚
養成文明健康用餐的習慣！
Tips：使用公筷有哪些好處呢？
乾淨衛生、預防疾病
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圍桌共食、不用公筷，這種看似親密無間的就餐方式，增加了疾病在人與人之間的傳播風險。就餐者中的病人或病原攜帶者可隨著圍桌共食中來回“穿梭”著的筷子將疾病傳播給其他共同就餐的健康人群。因此，使用公筷公勺、分餐進食的最大好處就是降低“病從口入”的風險。
2.減少浪費、文明餐飲
減少浪費、文明餐飲
02
正是因為使用公筷，所以菜餚都沒有被各種唾液所汙染，沒有吃完的，就餐者儘可以放心打包回家。減少浪費的同時，還培養了人們環保節約的精神。
3.注重營養、科學搭配
注重營養、科學搭配
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中國人家庭聚餐的方式決定了家庭成員很難真正實施營養配餐。因為廚師可以決定一盤菜的營養搭配，但家中每個人的口味喜好不同，對某種食物攝取量的多少無法掌握。如果採用分餐制，只要根據每個人需求的不同搭配好一盤菜，那每個家人攝取的營養量就都可以控制了。
控制飲食、預防肥胖
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絕大多數人一般看見滿桌美食時是經不起誘惑的，所以食量沒法控制，一不小心就吃得太多。但只要給就餐者一隻大盤子，把這一餐要吃的食物擺在食用者面前，那就自然會警醒，知道自己攝取了多少熱量。這種方式就是分餐制，可有效控制實際攝入量。
製圖：任夢詩
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