排隊排到後半宿,梅江地區新晉網紅店!聽說人們都“好介口”

暮色降臨,又結束了疲憊而充實的一天,人們腳步匆匆。但他們的目的地並不是家,而是【好介口】——梅江地區一家出名的燒烤店。在眾商家掩映的白天鵝酒店後側,這裡的熱鬧氣息與周圍的安靜形成了鮮明的反差。自下午五點營業開始,坐在門口排隊的顧客便絡繹不絕,未曾休止。

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店面上下兩層均坐滿了客人,古樸嫣紅的裝潢風格,讓店裡的紅火氛圍更加具像。

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門口擺放的復古遊戲機,更是吸引了大家的眼球,玩家大多是80後,這對於他們來說是最值得懷念的物件之一了。

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讓他們感到熟悉的,

不僅僅是這些童年的玩具,

更是一道道記憶中的菜餚。

人們對這裡念念不忘,

來過又來,

都是因為在這裡找到了兒時家的味道。

【烹蝦】

烹蝦可以說是家常菜裡最經典的一道了。色澤鮮紅亮麗、味香飄逸,外殼鮮脆,蝦肉鮮嫩微甜、油潤適口,完全是媽媽的味道,是這裡點單率最高的菜品之一了。

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【燜子】

純綠豆麵製成,顏色墨綠,看上去就口感醇厚的樣子。切成小塊放在鍋中用油煎制金黃色,配上芝麻醬,辣油等調料食用,麻醬均為大廚親自調製,比市面上購買的口感更加香醇,連原本不愛吃燜子的朋友都讚不絕口。

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【燉豬蹄】

炎熱的夏季,要拒絕一切油膩,美味的肉肉自然也要清新十足。好介口每天現進新鮮豬蹄,老湯滷製,放入十餘種香料,每天只做一鍋,去晚了真就吃不到嘍~

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【砂鍋牛蛙】

可以自行選擇辣度,不能吃辣的人,也可以飽嘗美味哦~每份足量的兩隻活牛蛙,現點現殺現做,保證食客吃到嘴裡的口感是最佳的。富有彈性的肉質,吃到嘴裡的每一口都是享受!

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【自制肉皮凍】

很多人在外面點肉皮凍,應該都踩過雷吧?好介口的肉皮凍完全不一樣喲,選擇最新鮮的豬肉皮,切成小塊加水煎熬,健康營養。豬皮中含有的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化,經常食用可使皮膚豐潤飽滿,富有彈性。

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【糖醋馬口】

魚炸的酥脆,糖醋汁也是新鮮自調的,咬下一口脆脆甜甜的口感,讓我有一刻忘記自己是在吃魚了。這種味道非常下酒,是人們必點的下酒菜之一。

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【鐵釺子小串】

好介口最特色的當屬鐵釺子小串了,價低美味,大部分都是兩元一串。人們慕名而來不是沒有原因的,這些串串的食材新鮮,全部每天現進,不過夜。快帶上家人朋友擼起來吧~

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【烤小羊腿】

如果鐵釺子肉串吃著不過癮,那就來一份小羊腿吧。先滷後烤,讓調料的味道深入到羊肉的肌理中,保證食客吃到的每一口都風味十足。色美、肉香、外焦、內嫩、幹酥不膩。成菜羊腿形整,酥爛醇香,滋味鮮美,回味悠長。

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擼串怎能不喝酒?

進入一樓大廳就可以看到左手邊的一整排酒罈,那這家店的酒水一定也是響噹噹的招牌啦。

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據店家介紹,酒水均為天津本地地道口味,讓我倍感期待。打開菜單,酒的品種琳琅滿目,自釀果酒、自釀花酒、黃酒、自釀米酒應有盡有,口味也是多種多樣。喜酸喜甜喜苦喜淡,都可以找到你最鐘意的那款。

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【番茄麵湯】

本想在結束一餐前,喝一些湯暖胃。沒有想到竟然是如此大的一份,而且味道還這麼好,直接吃到大家扶牆出。同樣也是點單率超高的一道,每碗還有一隻大蝦,超級實惠。

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【砂鍋帶魚】

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【砂鍋番茄牛肉】

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【麻醬豆角】

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【辣炒蟹鉗】

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【肉龍】

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繁忙了一整天,

下班後往往還是想吃點順口的,

有家的味道的,

這也是為什麼好介口每天都如此火爆的原因,

也經常看到拖家帶口組團來吃的,

奔的就是這一份暖胃和暖心。

現在恰逢世界盃,

呼叫好哥們來這裡吃肉喝酒看球吧!

天氣炎熱,貼心提示:

等位半小時以上,

全單享受八五折!

好介口深夜酒館

地址:友誼南路大島商業區環島西路11號,白天鵝酒店後身(近衛鼎軒)

​營業時間:週一至週日,17:00-03:00


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