最近，運城鹽湖迎來了一群美麗的精靈--火烈鳥。
火烈鳥每次來的時候，最早的時候是8只，去年是7只，今年飛過來現在是6只。剛開始火烈鳥要到鹽池周邊找它的棲息地，然後一直等到二月份的時候，它就飛走了。運城鹽湖環境的改善，使得這種比較珍奇的火烈鳥從非洲飛過來，也成為一箇中國最大的野生火烈鳥群。
火烈鳥亦稱紅鸛。3屬6種：高約80-160釐米，體重2.5-3.5千克。體型大小似鸛；嘴短而厚，上嘴中部突向下曲，下嘴較大成槽狀 ；頸長而曲 ；腳極長而裸出，向前的3趾間有蹼 ，後趾短小不著地；翅大小適中；尾短；體羽白而帶玫瑰色 ，飛羽黑，覆羽深紅，諸色相襯，非常豔麗。
火烈鳥棲息於溫熱帶鹽湖水濱，涉行淺灘，以小蝦、蛤蜊、昆蟲、藻類等為食。覓食時頭往下浸，嘴倒轉，將食物吮入口中，把多餘的水和不能吃的渣滓排出，然後徐徐吞下。性怯懦，喜群棲，常萬餘隻結群。以泥築成高墩作巢，巢基在水裡，高約0.5米 。孵卵時親鳥伏在巢上 ，長頸後彎藏在背部羽毛中。每窩產卵1-2枚。卵殼厚，色藍綠。孵化期約1個月。雛鳥初靠親鳥飼育，逐漸自行生活。因羽色鮮麗，被人飼為觀賞鳥。
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