玉樹林風AA
面對餐飲加盟的陷阱,餐飲小白應該怎樣識別?餐飲加盟就是品牌代理加盟的意思,總公司與加盟店之間的關係,是技術培訓,協助組織和經營管理,商品供應與銷售。而加盟店需付出相應和規定的報酬。
對於新手小白來說,加盟餐飲品牌本是好事,有加盟公司的品牌和技術支持,省去新手小白花,更多時間去學習實踐經驗,摸索技術,也省去很多精力,只是付出一定的經濟報酬,就可以獲得相應的品牌和成熟的技術。
但是加盟餐飲品牌項目還是有很多陷阱,一不小心就功虧一簣,有的血本無歸,有的像是雞肋!
有一種一次性加盟,這種一次性付出相應的報酬,買斷他的技術和加盟品牌。 像這種模式自己有點餐飲基礎知識的話,還是可以加盟過來的,你加盟過來學過來之後,綜合自己的基礎知識,根據地方的口味,在研究調和開發新品,保證產品口味和順應時代潮流,才會立於不敗之地!
有一種是加盟費便宜,但是它會捆綁一些材料的銷售,規定一些你必須購買的配料,這種只要你的店多開一天,他都多有一天的利潤可圖,他主要是掙你的品牌維護費,供應配料和食材給你的一些費用,但是這種供應與購買的中間這個環節潛規則特別多,有的你不買,他說你違約罰款,有的,你買過來賣不掉,或者是利潤空間很小,要想自己掙到錢生存是相當艱難。
還有一種是,騙取和套路加盟費,有的加盟店,他是做有樣品樣板店給你觀看,表面看上去生意挺火爆,挺掙錢,把你誘惑進入她的圈套,只要你把加盟費一交,後期他就想方設法的把鍋甩開了,不管你是死是活。
想創業的朋友們,還是要靠你自己把握和觀察,調研市場前景,要有自己獨到的眼光,好分辨率。就是“打鐵要靠本身硬的”,硬道理,多參觀,考察,調研市場,多渠道瞭解加盟市場。特別是站在疫情之後,這個餐飲市場的前景不明朗,創業投資還是需謹慎,餐飲門類多,門道複雜水挺深。希望我的建議能幫到你。88
馬c舍b波
根據現在琳琅滿目的餐飲小吃技術加盟,在即將踏入餐飲行業的人來說是個不錯的選擇,省去很多中間過程。當然有好的一方面也就有不好的問題。但是選一款真正適合自己的項目是非常的難,因為好多餐飲項目加盟是需要總店選址,裝修、提成跟集中發貨(調味料)等等,單單這一發貨就會拖垮一個店。有的總店一個月發一次貨更甚至一星期發一次,單單配送的調料製品就會壓的加盟店無法消化,久而久之關門大吉。 對於即將加入餐飲行業的人來說不妨沉澱一下自己,理清思緒選一個適合自己的,自己能做的。
在加盟時理清合同的每項條款,畢竟自己的錢也不是大風颳來的。
小Ma奔騰
餐飲加盟確實各種套路,小白一定要小心謹慎。餐飲加盟的話最好是找那種傳授一次性技術的那種,不用擔心從總部拿料。要是加盟那種從總部拿料的那種更需要小心後期肯定各種處罰,朋友剛加盟一年的店押金快被處罰完了[捂臉]現在又讓重新裝修現在的店呵呵各種錢 哎還沒掙多少錢都投店裡了 捨棄吧又心疼只能這樣維持