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生活需要創意,生活需要情趣,精緻的生活從早點做起。
早上好,我是你們的老朋友凡慕來,今天新學了一招變廢為寶的創意早點做法,分享給大家,讓原本應該丟棄的“剩麵條”搖身一變,變成了“香酥鳳巢”。朋友們不妨幫我想一個高大上的名稱,評論區留言回覆謝謝。
豐富多彩的顏色,香氣撲鼻的“香酥鳳巢”端上來,都捨不得下嘴,吃了這樣的早點,一天都精神。讓我們看看是如何變廢為寶的吧!
1、起鍋燒油,鍋裡刷油;
2、把昨晚剩下的麵條圍成鳥巢形狀;
3、鳥巢上打入4個雞蛋;
4、調製秘製澆汁:1勺澱粉,半勺麵粉;
5、半勺油,十勺水,攪拌均勻;
6、攪拌好的汁倒入鍋中;
7、蓋上蓋燜2分鐘;
8、撒青紅椒洋蔥碎粒;
9、涮上你喜歡吃的蒜蓉辣醬或者甜麵醬,喜歡吃什麼刷什麼。出鍋。
10、一盤金黃酥脆,色彩鮮豔的“香酥鳳巢”(我總覺得這個名字還不夠高大上,朋友們有好的名字評論區留言,幫我起個好名,謝謝)就做好了。是不是很有食慾呀,嚐嚐看,味道很鮮美的,原本應該丟掉的剩麵條,瞬間成了高大上的好菜,咬上一口,嘎嘣脆,真是太美妙了!
11、看反面,澆入的湯汁被油煎成了酥脆,真是太好吃了!這個湯汁的調製方法也適用於水煎包!
12、如此簡單又好吃下飯的早餐,花不了3塊錢,5分鐘搞定,趕緊試試吧!
麵條也可以換成泡好的粉絲,方便麵等,做法太簡單了,一學就會!
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