紫砂壺與茶:壺盛茶而香,茶因壺而美

一片茶樹葉落入壺中,與水相遇,從此便有了茶,世間留下了一段述說不盡的美好茶話。茶葉是多情的。中國是茶的故鄉,在這裡最不缺少的就是煮茶器具,然而茶葉卻偏偏獨愛此壺——紫砂壺。


紫砂壺與茶:壺盛茶而香,茶因壺而美


紫砂壺與茶:壺盛茶而香,茶因壺而美


萬曆時期許次紆所著的《茶疏》中這樣描述:“往時龔春茶壺,近日時彬所制,大為時人寶惜。蓋皆以粗砂制之,正取砂無土氣耳。隨手所作,頗極精之。”可以說,紫砂壺作為飲茶所不可或缺的器具,是在茶文化蓬勃發展的大環境薰陶下的產物,也是茶文化發展的必然。

相較於茶文化的來源與開展,從明代起發端的紫砂文化的構成與開展要晚許多,自明中期至今,不過短短近六百年的前史。儘管如此,紫砂仍然是其他任何器皿都無法替代的喝茶用具。

紫砂茶壺講求的是溫潤自然、古樸典雅,更重要的是,隨著紫砂茶壺的不斷盛行,文人開始參與到茶壺的創作中來,從外形的設計,到書畫的篆刻,極大地豐富和加深了紫砂茶壺的形式和內涵。


紫砂壺與茶:壺盛茶而香,茶因壺而美

紫泥春華“山清水秀”紫砂壺

紫砂與茶,是一種始於根脈的惺惺相惜,茶因紫砂而美,而紫砂的美更存於與茶水互動的使用之中。細流入壺,驚起壺底茶葉微顫,初驚之後,又在水與壺的擁抱中安然翻滾、嬉戲。剩下的水在壺身那麼輕盈地一繞,茶壺內外至此連為一體,壺身收起的水漬就好似對壺內茶葉的回應。

紫砂壺與茶:壺盛茶而香,茶因壺而美

紫泥春華“弱水三千”紫砂壺

紫砂壺與茶:壺盛茶而香,茶因壺而美

紫泥春華“弱水三千”紫砂壺

而對於吃茶的人,也許是在茶與壺的泡養之間、也許是在湯色的轉換之間、也許是在茶香的入喉之間,感悟紫砂與茶之間無與倫比的匹配之美,然後將這種美悄悄地浸入自己的生活。


用自己喜歡的壺,品一杯香茗,香飄四溢,韻味無窮。品茗其中,讀書其裡,任絲絲清香沖淡浮沉,沉澱思緒,從中感悟到人生。



紫砂壺與茶:壺盛茶而香,茶因壺而美

當代紫砂藝術家,紫泥春華博物館創始人耿春華,將原汁原味的紫砂藝術帶到了2019北京世園會現場。您可以在位於世園會隆慶街旁的紫泥春華博物館裡,一面欣賞紫砂陶藝,一面探尋紫砂壺與茶的故事。


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