白石全魚宴
- 北票白石景區依託白石水庫修建而成，景區風景秀美、植被繁盛，周邊沒有工業汙染，水質極佳.景區水域水產品產量富足，魚類品種豐富、魚肉肉質鮮美，營養豐富，含有豐富的蛋白質、無機鹽、碳水化合物、脂肪和各種維生素。用鮮魚和河蝦，可烹製魚菜幾十種，稱為“全魚宴”。全魚宴是最富盛名的地方美食，來這裡不但能欣賞到心曠神怡的美景，而且還能吃到特色美食。
- 白石全魚宴包括：家燉鯉魚、清蒸鰱魚、油炸銀魚、胖頭魚湯、剁椒魚頭、醬燜鯽魚、幹炸小河蝦等，每一道菜都有獨特的風味，都可以作為全魚宴的招牌菜，還有特色的魚肉餡水餃，配上獨有特色的山野菜，煎炒笨雞蛋，水煮鹹鴨蛋，那才是綠色生態，健康美味，極有可食性。地址：北票市上園鎮白石風景區周邊農家樂
- 資料提供：北票市旅遊產業發展局
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