中國農科院資源區劃所研究員
國家973項目首席科學家
全國三八紅旗手，中央國家機關十大傑出青年
中國植物營養與肥料學會化學肥料專業委員會主任
在此，首先感謝中化農業肥易通平臺的約稿
和對肥料行業變革發展做出的創新性貢獻！
鉀是作物生長三大必需營養元素之一，也被稱為品質元素和抗逆元素，參與植物體內很多重要的生理過程，對於保障植物體正常生長、提高抗逆性和改善品質具有不可替代的作用。
然而，農業生產中重施氮、磷肥而輕視鉀肥的現象比較普遍，導致土壤養分失去平衡，嚴重影響作物產量潛力的發揮和品質的改善。
長期以來，我國鉀肥資源短缺，一半左右依靠進口，合理施用鉀肥對於保障國家糧食安全和農業綠色可持續發展具有重要意義。
鉀肥是作物產量和品質的重要保障
鉀在作物體內參與60多種酶的活化，能夠促進光合作用、提高CO2同化率，並促進光合產物的運輸和蛋白質合成。
缺鉀時，葉綠體結構片層疏鬆，抑制光合作用和產物向庫（籽粒）中運輸。同時，鉀通過對相關酶的活化，從多方面影響氮素代謝。當供鉀不足時，作物體內蛋白質合成減少，可溶性氨基酸含量明顯增加，組織中原有的蛋白質分解，局部組織出現大量異常的含氮化合物，如腐胺等，進而對作物造成生理毒害，從而影響作物幹物質和產量的形成。
除了保障作物產量外，鉀對作物品質的改善也具有非常重要的作用，表現在提高果實的營養成分，改善產品的大小、外形、色澤、風味及耐貯性，如使水果的色澤更加鮮豔，汁液含糖量和酸度保持在適度範圍及比例。因此，鉀被公認為“品質元素”。
鉀肥是提高作物抗逆性的忠誠衛士
鉀具有多方面的抗逆功能，增強作物抗旱、抗高溫、抗寒、抗病、抗鹽和抗倒伏等能力，從而提高作物抵抗外界惡劣環境的能力，對作物高產穩產具有重要意義。
鉀參與細胞的滲透調節和氣孔開閉，提高溫度、水分和鹽分脅迫等情況下的調節能力。缺鉀時，細胞吸水能力變差，植株和葉片容易萎蔫。鉀調節作物體內糖類和酚類代謝，增加細胞壁木質化程度，增大厚角組織的強度，使韌皮部變粗，莖稈堅韌，能夠阻止或減少病原菌和昆蟲的入侵，增強作物抗病和抗倒伏能力。
鉀肥科技合作推動農業健康綠色發展
為提高科學施肥水平，改善土壤肥力，提高農產品產量和品質，同時保護農業生態環境，在農業部、商務部和中國農科院的組織協調下，自1982年以來，國際植物營養研究所（IPNI）、中國農科院資源區劃所與中化農業進行了長期且卓有成效的合作，涉及土壤測試、平衡施肥、最高產量研究和最大經濟效益產量研究、土壤養分精準管理、最佳養分管理、4R養分管理以及Nutrient Expert養分專家系統開發等項目，在施肥理論和技術研究、新技術引進、學術交流、宣傳教育、人才培養等方面做出了巨大貢獻，推動了平衡施肥在中國的廣泛應用，促進了農業科技的進步和發展，得到了政府部門和同行專家的認可。
尤其是在上世紀八十年，伴隨我國氮、磷肥的大量普遍應用，從南到北土壤鉀素不足成了制約糧食產量的最重要因素。通過上述合作項目的實施，形成了“北方土壤供鉀能力及鉀肥高效施用技術”等科技成果，獲得了1999年農業部科技成果一等獎和2000年國家科技進步二等獎。鉀肥的平衡施用對於提高糧食單產和品質改善發揮了不可替代的作用。
據不完全統計，自1982年以來，中國農科院資源區劃所和IPNI牽頭、中化農業參與的國際合作項目，在全國31個省（市、自治區）45個農業科研與教學單位開展了涉及40多種作物共計6000多個試驗示範，結果表明：與農民習慣施肥相比，平衡施用鉀肥平均增產18%，平均增收553元/畝。
中化農業鉀肥業務負責人馮明偉同志有力地推動了合作項目的持續開展，研究結果通過田間示範、觀摩考察、技術培訓、出版物、多媒體、電視節目、廣播和報紙等形式向當地農民和技術人員進行推廣，在推動科學施肥、保持土壤和作物養分平衡、提高作物產量、改善農產品品質、增加農民收入等方面做出了巨大貢獻。
同時，通過鉀肥平衡施用，提高了肥料利用效率，減少了養分流失，對於保持農業綠色生態環境具有重大意義。
當前，我國農田氮、磷肥過量施用較為普遍，嚴重影響生態環境安全和農業可持續發展。與此同時，一些地方和作物仍存在鉀肥施用不足的現狀。
面對我國城鄉居民對農產品需求已由數量需求向質量需求的轉變，鉀肥平衡施用對於保障優質農產品供應依然至關重要。
我國鉀肥資源有限，中化農業作為國家鉀肥進口的排頭兵和主力軍，在保障鉀肥供應、滿足農業需求和維護國家糧食安全中發揮著重要作用。面對農業發展的新形勢，為了更好地服務於土地、作物和農民，中化農業堅持與中國農科院資源區劃所在鉀肥科技方面開展持續密切的合作，為保障國家糧食安全、農產品品質提升和農業綠色可持續發展做出新的努力。
肥易通行情，一個專注於化肥行業的資訊平臺。
閱讀更多 肥易通化肥價格資訊 的文章
關鍵字: 全國三八紅旗手 水果 原汁原味的德系SUV
