春節吃糖不要去外面買了,教你簡單快速做牛軋糖,好吃不膩零失敗。
所需材料:奶粉100克 棉花糖160克 熟花生150克 黃油35克。
步驟:
將黃油放進不粘鍋裡,黃油融化後加入棉花糖,小火熬製棉花糖融化。這裡我們一定主要要用不粘鍋。
棉花糖融化後加入奶粉,攪拌均勻至奶粉融化。
奶粉融化後加入花生碎,攪拌均勻後關火。這裡注意全程要用小火。
將做好的牛軋糖糊放入模具中,趁熱壓實。
壓實後趁熱我們切成合適大小的塊。
最後包上我們喜歡的糖紙就可以啦,簡單快速零失敗哦!夥伴們也來試試吧!
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