絲路上的“現代寒旱農業”：海內外食客同享“甘味”

疫情之下，戈壁灘現代智能玻璃溫室內培育的有機彩椒，依舊持續銷往海外，保持每10天發運至俄羅斯15噸。 楊豔敏 攝

中新網蘭州4月24日電 (記者 丁思 高瑩)疫情之下，在甘肅張掖戈壁灘上的一處現代智能玻璃溫室內培育的有機彩椒依舊持續銷往海外，保持每10天發運至俄羅斯15噸的產量，讓海外食客同享“甘味”。

甘肅是中國農業文化起源地之一，農耕文化底蘊深厚、與絲路沿線國家和地區農業交往歷史悠久、通道樞紐功能明顯、高寒乾旱氣候條件的土地資源豐富，成為了當地官方著力發展“現代絲路寒旱農業”的殷實“家底”。

廣袤的戈壁灘、毗鄰絲路沿線國家的地理優勢是中國海升集團“落戶”甘肅的理由，發運至俄羅斯的黃色、橙色、紅色等多種顏色的水果辣椒便產自該公司。

走進彩椒種植區的現代智能玻璃溫室，個頭相似的辣椒整齊掛在高達5米的根莖上，穿戴防護服的農民們開著小拖車，穿梭在劃定好的區域進行採摘，完全沒有傳統農業“面朝黃土背朝天”的景象，恰如一座“農業工廠”。

“種地的人越來越少，要提高農產量，農業必須快速轉型，智能化、工業化的現代農業是未來趨勢。”海升集團張掖公司負責人李自軍說，他們採用精準水肥循環系統、智能升降溫管理等高科技手段為一體的建造工藝和環控系統，隨著產量提高，將有更多產品運往“一帶一路”，漸成為絲路上的果蔬“糧倉”。

記者梳理發現，“乾旱高寒”原本是短缺經濟時代發展數量型農業的“劣勢”，如今正悄然轉變成滿足食客們追求天然有機、特色化、多樣化需求的發展綠色高效農業的優勢。近年來，中國內地還呈現出農業產業從東南沿海發達地區向西部欠發達地區梯度轉移的明顯趨勢。

來自福建南平市的“80後”鄭超則將綠色海鮮菇種在了甘肅的戈壁灘上，產品已出口至北美、東南亞多地的甘肅神農珍稀菇業有限公司更青睞與甘肅鄰近的中西亞市場，將成為中國最大的食用菌生產基地之一。

“甘肅有大片的戈壁灘，地勢平緩、氣候適宜、自然條件適合產業發展，張掖是國家級玉米制種基地，大量的玉米秸稈成為食用菌自動化生產線的有機肥料，實現農業廢棄物綜合利用。”鄭超說，他還十分看中張掖便利的交通條件、豐富的文化旅遊資源，該公司還將開發菌類主題文化體驗區等休閒觀光旅遊項目，吸引海內外客商。

2020年一季度，甘肅對“一帶一路”沿線國家進出口總值為36.7億元人民幣，佔全省外貿總值的佔比為42.6%。在出口總體下降的情況下，“甘貨”農產品成出口“黑馬”，逆勢上揚，增長38.3%。

對於2020年甘肅省農業農村工作目標，甘肅官方提出，大力發展現代絲路寒旱農業，著力構建以“牛羊菜果蔬藥”六大特色產業和現代種業為主攻方向，打造一批產業大縣，生產出具有市場競爭力和“甘味”知名品牌的規模化、優質化、特色化農產品。大力發展戈壁生態農業，打造現代絲路寒旱農業示範基地，確保2020年建設戈壁生態農業6萬畝，累計達到26萬畝。

“民樂土地面積大，光照充足、荒灘地比較多，全省提出發展現代絲路寒旱農業，對於民樂來說，正逢其時。”張掖市民樂縣委書記李作明說，民樂縣委縣政府加大招商引資力度，吸引來的眾多現代農業產業大戶，推動了當地綠色農業優化升級，不僅帶動農民脫貧致富，更促進了農民從傳統農民向新型“職業農民”的轉變。(完)