肥瘦進化史
其實，體重過重或超重不一定就是肥胖。
超重有兩個原因:一是脂肪堆積，一是肌肉發達。
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若是由於體內脂肪堆積造成超重，那麼，這就是肥胖。但若因肌肉發達造成超重，這就不能認為是肥胖。因此，我們不能把體重作為衡量肥胖的唯一標準，而應以體內脂肪的數量作為肥胖的標準。理想的體內脂肪比例為:男性為13% ~ 17%，女性為18%~22%。
另外，也並不是所有的肥胖者都應該減肥,要視肥胖的原因而定，然後對 症下藥。
如果是由於疾病引起的,不應盲目減肥，應治原發病為主。所以，首先要弄清發胖的原因。要使自己不發胖,必須保持做到:每天攝取的熱量=身體消耗的熱量。要使自己減肥，就必須做到:每天消耗的熱量>攝取的熱量。
那麼，該怎樣做呢?
1.良好的飲食習慣
俗話說“早吃好、午吃飽、晚吃少”，這是很有道理的。
這裡有三點必須注意: 一是必須吃早餐。這樣既可以保證營養，也不至於在中午的時候吃的過多。
二是中午一定要吃飽。中午不吃飽，晚上必然餓，“晚吃少”就難以做到了。
三是晚上一定要做到儘量少吃!而且晚上9點之後最好不要進食。
根據人體的生物鐘運行顯示，在9點後，人體各器官功能已基本處於半停滯及半休眠狀態，那也正是積累脂肪的時刻。而我們正常晚餐所吃下的東西需要5個小時才能被完全消化體，這多餘的熱量，日積月累會造成皮下脂肪堆積過多,肥胖的命運也就悄然降臨了。
少吃甜食。
蛋白質不會使人發胖，糖類才會使人發胖。
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因為糖類在體內極易被分解或吸收，是人體熱量的主要來源。絕大部分食物中都含有糖，那些糖已經保證了你身體的需要。額外過多地食用甜食，能誘發胰腺釋放大量胰島素，促使葡萄糖轉化成脂肪。有些人認為吃代糖食品不會使人發胖，這可不一定。吃代糖食品會讓味雷受到甜味刺做，此時，會有來自大腦的信息告知身體準備接受糖分，但若遲遲未有糖分進入身體，大腦會不斷髮出“想吃糖”的訊號，令人吃得更多。因而代糖食品也要少吃。
細嚼慢嚥。
吃飯時咀嚼次數要多，減慢進食速度，這樣不僅有利於唾液和胃液對食物進行消化，而且有利於減少進食。前面已經說過，當食物進人人體，血糖升高到一定水平，大腦食攝中樞就會發出停止進食的信號，過快進食, ,大腦發出停止進食信號前，你已經吃的過量了。所以進食速度要慢，吃飯要以八成飽為宜。
少或不吃零食。
有些人認為只吃零食不吃正餐可以減肥。這樣做反而導致食用過多的零食，而且很多零食缺乏人體必需的營養，長期食用也不利於人體健康。有些食品所含熱量過高，還會導致發胖。
不要偏食。
不偏食可以使人體營養均衡，避免營養單一帶來的肥胖或是偏食相關營養不良。
2.合理運動
肥胖的發生與缺少運功有著直接關係，因此主動鍛鍊，定期運動，尤其是滿足心率條件下的有氧運動是減少肥胖發生、改善身體健康狀況的最根本舉措。
(1)運動並不是越劇烈越好，而且劇烈運動時身體往往處於缺氧狀態，是不能氧化脂肪的。最好的鍛鍊是選擇一些持久的、 耐力型的運動，如快走、慢跑、登山等。
很多人肥胖的部位主要在屁股和腹部，這樣的人有一個共同的特點，要麼長期從事文案工作，要麼不愛活動。長時間坐在辦公桌前、電鳥前、電視前，多餘的熱量消耗不掉，就轉化成脂肪沉積在腹部和臀部了。所以，要想減肥，必須改掉不愛活動的生活方式，要增加運動，消耗多餘的熱量。
(2)鍛鍊的時間也要安排好。
早晨鍛鍊不如晚上鍛鍊。堅持有氧運動。
從人的身體狀態來說，人沉睡一夜,早晨身體處於缺水狀態，血液黏稠，投入劇烈運動，有可能造成大腦供血供氧不足( 如果喜歡晨練，建議你洗刷完畢喝1 ~2杯白開水，再去鍛鍊)。
晚飯後鍛鍊主要是為了把身體中多餘的熱量消耗掉。但是吃過晚飯不宜立即活動，那時候血液集中在腸胃進行消化工作，立即活動會影響消化。吃過晚飯半個小時後外出活動為宜。最理想的運動方式就是快步走，並且時間要持續在半個小時以上，這樣周身的脂肪細胞才會充分運動起來，進行有氧呼吸才能把體內脂肪氧化，所以有氧運動才能有效減肥肥。
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/19060409雲先生/
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