中亞牧羊犬是一種擁有4000多年曆史的古老品種。中亞牧羊犬可能是亞洲獒的後代。這種勇猛無畏的牧羊犬幾百年或是幾千年來一直被用作羊群的守衛犬。當地牧民認為它是最古老的的獒犬之一。
中亞牧羊犬在中亞諸共和國以外很少能看到這個品種。中亞牧羊犬臉上皮膚厚，可能會形成 皺紋，口鼻很長，寬闊有力，形成鮮明的凹角的頭顱中等扁平，下垂的耳朵與眼睛齊平，出生不久耳朵既被截斷，脖子上的皮膚具有保護性，前肢骨骼粗壯，肩部和大腿肌肉強壯有力，寬闊的背部結實且長度適中，表層被毛短而濃密，硬度適中，底層有濃密的似羊毛的。是極其出色的牧羊犬，身材雄偉，性格冷靜。
中亞牧羊犬是大型犬，它是人類的需要和自然的選擇交互影響作用的產物，它適應了很多地方的自然條件。這一犬種是在從裡海到中國，從南烏拉爾山脈到阿富汗的廣大地區形成的。它有著古老藏獒的血統，許多牧民都擁有這種牧犬，它也是美索不達米亞（西南亞地區）的鬥犬。這種犬和蒙古獒、藏獒、阿富汗獒犬和伊朗的獒犬都有著聯繫。它還和西歐的西班牙馬士提夫犬有著關係。從其起源來看，中亞牧羊犬屬於護衛犬、牧犬和大型狩獵犬。
形態特徵
頭蓋骨寬闊，有著發達但是乾淨的面頰，眉骨微隆。眼睛不大，卵圓形，實現向前，深陷於眼窩，眼間距大。胸前部發達，與肩部淺窩相比較突出。後背強壯、筆直、寬闊、肌肉組織發達。前臂粗壯，渾圓，筆直、深插入身體。
性格特徵
中亞牧羊犬是冷靜、無畏的羊群守護者。它們能和每一個家庭成員和睦相處，甚至看護兒童。在家庭以外，它們試圖支配其他犬類並對陌生人保持警惕，它們是守衛者並樂於扮演這種角色。同時，它這種個性並不是對所有人而言，它們需要一個懂得它們性格並關愛它們的人，它們不適合於膽小者餵養 [3] 。
毛色特徵
被毛粗糙、直，底毛髮達。根據被毛的長度分成兩種類型：短毛，外毛拉直長度為4～5釐米，沒有任何裝飾毛；長毛，外毛拉直長7～8釐米，在耳朵、脖子、後腿、尾巴上有很豐富的裝飾毛。顏色有白色、黑色、灰色、稻草色、黃褐色（紅褐色）、灰棕色相間，虎斑和斑塊、斑點色 。
優缺點
極其出色的牧羊犬，身材雄偉，傳說用眼神就能指揮羊群和威懾外敵，同為星級牧羊犬，而比起藏獒，個性又溫和許多，更易於訓養 。
飼養方法
中亞牧羊犬的飼養要求大的庭院，而且越大越好，並且需要有柵欄或圍牆。它們需要有工作去做（看護）。小的生活環境將導致它們厭倦。通過訓練，這些犬將成為優秀的護衛犬。它們生活的環境必須是安定、有限制的範圍，否則它們將盡其所能地擴張領地。中亞牧羊犬應該經常跟隨主人遠足和散步。它們在看守財物時可能會表現得有些慵懶，但一旦出現情況它們可以在第一時間內作出反應。中亞牧羊犬不需要大量的餵食，只須均衡餵養。皮毛需要經常進行梳理，否則容易結成束。特別是春季脫毛較多時，要通過經常梳理去掉褪毛。在一年中的其他季節，它們沒有明顯的脫毛，只需要進行一般的護理。
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