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由於受地理條件的限制,我國有許多地方養魚的水源全靠或大部分靠地下井水。用井水養魚的優點是注水方便,無工業汙染、無野雜魚蟲卵和病原體等;其缺點是井水溫度低、溶氧量少,水質清瘦,直接用來養魚,不利於魚類的生長。為了使注入魚池的地下井水達到有利於魚類生長的肥、活、嫩、爽,使魚類生長快,奪高產,就必須人為地進行培肥。根據我國立體養殖魚類的特點,介紹一下培肥井水的具體措施，供大家參考。
一、厚施底肥淺注水
對於新建成的池塘,因池底無肥源,基礎差,注入井水後池水會象泥漿一樣混濁。這種水的有機質和營養鹽類都較少,所以在注水前應厚施有機糞肥,糞肥以人畜禽糞的混合肥為最好(各半),一般畝施糞肥1.5-2噸,糞肥混合時最好拌入每噸20公斤的生石灰,這樣有利於糞肥的分解。若單施雞糞或豬糞,應畝施3-3.5噸,均勻地鋪撒池底,然後注井水40釐米左右。6-7天后再注水到60-70釐米就可以放魚。
人畜禽糞不能直接使用，需要用益富源糞便發酵劑發酵腐熟後才可以使用，發酵方法: 人畜禽糞2-3噸+玉米200-300公斤+益富源糞便腐熟菌種1瓶拌勻後密封發酵5-7天即可
以後隨著氣溫的升高和魚的生長,逐步注水加深水位。每次注入的間隔時間最少為一週,一次注入量不超過20釐米。這種方法適用於新開魚池和乾塘魚池的春放前後,目的是為了淺水大肥提高水溼,以便早放魚早開食。對於肥水塘或淤泥較多的塘,為防止水質惡化,一般不施或少施基肥(一般為新池塘或乾池塘用肥量的1/3-1/2)。因無機肥營養單一,雖然肥水作用迅速,但不能持久,一般不用作基肥。
二、巧施追肥
調節水質隨著氣溫的升高和魚類的生長,魚池中的水生環境也因逐步補註井水而發生變化。首先,水中肥度被井水沖洗後,池水中水生生物和一些營養鹽類的濃度也會隨之下降。這樣不但減少了浮游生物,也減少了濾食魚類的餌料生物量。其次是井水的比重較大,沉入水底後會直接降低底層水溫,影響底層魚的生長,甚至還會發生水密度滯流現象,造成底層缺氧。所以巧施追肥,改善井水養魚的水質條件,是井水養魚獲得高產的關鍵。
其配方是糞肥50%、益富源糞便腐熟劑1%、玉米麵10%水45%,在發酵池內充分攪和和發酵。用前最好經過腐熟,以殺滅病菌、寄生蟲及蟲卵等,如來不及腐熟,也可加生石灰2%中和有機酸,有利於微生物的活動。腐熟後的肥料液汁呈褐色,然後全池潑灑或倒在注水口隨井水逐漸擴散。用量可根據當時池水的情況靈活掌握。
一般最多每畝一次不超過100公斤,最少不低於30公斤。次數也應靈活而定。用這種方法追肥的特點是肥效快、持續時間長,加上有生石灰,不但能殺死一些病原菌,也能為穩定池水中的CO2平衡系統起到一定作用。
應該注意的是,補註井水時井水最好在入池前經過充分爆氣,切不可直接注入魚池,以免井水中的有毒氣體毒死魚類,造成不應有的損失。
三、池底不幹留肥水
一般的池塘為了第二年早春便於清塘,在秋捕時採取魚淨塘乾的辦法。但用井水養魚,則應在捕撈時採用保留70-80釐米原塘肥水,第二年春放前帶水清塘。這樣不但可以節省大量的底肥,還可保持一定的水量提前放魚,同樣也減少了用機械抽井水的費用。所以留部分肥水意義很大。
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養魚先養水。水好，魚就好，那麼，什麼才算是“好水”呢？怎樣才能養出“好水”呢？
一、什麼是“好”水？
直觀判斷法：水質清澈透明、無色、無味，晶瑩剔透，水中基本沒有或有極少量的懸浮微粒，魚兒健康、安詳、自在、無病無痛。
二、怎樣養出“好”水？
1、養水的基本原理是什麼？
――是建造一個好的微生物系統，把主要有害物質（魚的糞便和食物殘渣等東西，它們是有機物）分解成無害物質；這是最核心的思想，無論什麼魚塘，都不能排除微生物系統的作用。這裡我們更強調提高微生物系統的能力。
2、好的微生物系統裡有什麼？
――喜歡氧氣的好氧細菌：繁殖速度非常快，它們能把糞便和食物殘渣等有機物快速分解成氨；比如枯草菌等等；――喜歡氧氣的硝化菌（不是消化菌哦）：繁殖速度很慢，它們負責把氨分解成硝酸鹽；這個過程有兩個階段，比較複雜，有興趣的可以找更專業點的資料看看；
――不大喜歡氧氣的厭氧細菌：繁殖速度也很快，它們負責把硝酸鹽分解為氮氣揮發掉或者再還原成氨。
以上這個從有機物到氨，再到亞硝酸鹽，再到硝酸鹽的過程被我們叫做“硝化系統”，魚塘裡建立了這個系統就基本上能夠獲得一塘“好水”了，再配合良好、勤快的日常維護，就能夠長期保持了。
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對於新建成的池塘,因池底無肥源,基礎差,注入井水後池水會象泥漿一樣混濁。這種水的有機質和營養鹽類都較少,所以在注水前應厚施有機糞肥,糞肥以人畜禽糞的混合肥為最好(各半),一般畝施糞肥1.5-2噸,糞肥混合時最好拌入每噸20公斤的生石灰,這樣有利於糞肥的分解。若單施雞糞或豬糞,應畝施3-3.5噸,均勻地鋪撒池底,然後注井水40釐米左右。6-7天后再注水到60-70釐米就可以放魚。
人畜禽糞不能直接使用，需要用益富源糞便發酵劑發酵腐熟後才可以使用，發酵方法: 人畜禽糞2-3噸+玉米200-300公斤+益富源糞便腐熟菌種1瓶拌勻後密封發酵5-7天即可
以後隨著氣溫的升高和魚的生長,逐步注水加深水位。每次注入的間隔時間最少為一週,一次注入量不超過20釐米。這種方法適用於新開魚池和乾塘魚池的春放前後,目的是為了淺水大肥提高水溼,以便早放魚早開食。對於肥水塘或淤泥較多的塘,為防止水質惡化,一般不施或少施基肥(一般為新池塘或乾池塘用肥量的1/3-1/2)。因無機肥營養單一,雖然肥水作用迅速,但不能持久,一般不用作基肥。
二、巧施追肥
調節水質隨著氣溫的升高和魚類的生長,魚池中的水生環境也因逐步補註井水而發生變化。首先,水中肥度被井水沖洗後,池水中水生生物和一些營養鹽類的濃度也會隨之下降。這樣不但減少了浮游生物,也減少了濾食魚類的餌料生物量。其次是井水的比重較大,沉入水底後會直接降低底層水溫,影響底層魚的生長,甚至還會發生水密度滯流現象,造成底層缺氧。所以巧施追肥,改善井水養魚的水質條件,是井水養魚獲得高產的關鍵。
其配方是糞肥50%、益富源糞便腐熟劑1%、玉米麵10%水45%,在發酵池內充分攪和和發酵。用前最好經過腐熟,以殺滅病菌、寄生蟲及蟲卵等,如來不及腐熟,也可加生石灰2%中和有機酸,有利於微生物的活動。腐熟後的肥料液汁呈褐色,然後全池潑灑或倒在注水口隨井水逐漸擴散。用量可根據當時池水的情況靈活掌握。
一般最多每畝一次不超過100公斤,最少不低於30公斤。次數也應靈活而定。用這種方法追肥的特點是肥效快、持續時間長,加上有生石灰,不但能殺死一些病原菌,也能為穩定池水中的CO2平衡系統起到一定作用。
應該注意的是,補註井水時井水最好在入池前經過充分爆氣,切不可直接注入魚池,以免井水中的有毒氣體毒死魚類,造成不應有的損失。
一般的池塘為了第二年早春便於清塘,在秋捕時採取魚淨塘乾的辦法。但用井水養魚,則應在捕撈時採用保留70-80釐米原塘肥水,第二年春放前帶水清塘。這樣不但可以節省大量的底肥,還可保持一定的水量提前放魚,同樣也減少了用機械抽井水的費用。所以留部分肥水意義很大。
