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西點和咖啡很多時候是成對出現的，喝咖啡配西點是比較傳統的搭配。
如果要學一個技能，我建議是學西點，它的技術含量要高很多，也就是說學習難度較高時間較長。現在滿街的咖啡吧，但是沒有特別多的西點屋。如果是找工作 自然你的工資比咖啡師的工資要高，如果是自己開店，咖啡西點屋，優勢明顯要高於單純的咖啡屋。
現在是移動自媒體時代，如果你有互聯網思維和想法。做西點的小姐姐絕對是當前的熱門話題。
另外咖啡的設備已經可以做到全自動出品。在很多5星級酒店裡，他們不在有咖啡師這個職業。這個職位完全被全自動咖啡機取代。在這些5星級酒店裡，西餅師傅還是非常的熱門和搶手的職位。
老任與酒
學什麼都可以，主要看個人的喜愛了。做感興趣的事才能更投入。
從難易程度上來講，個人認為咖啡也許相對簡單些吧。一臺適用的咖啡機，幾種咖啡豆，幾樣配料就能調配出很多種口味的咖啡，而且很快就能製出成品來，見效快，浪費少。
西點則相對複雜一些，做蛋糕坯子需要一定的時間，做壞了就浪費了一大塊，而且對手法的要求比較高，需要一定的基礎訓練。
我既不是做咖啡的，也不會做西點，以上是個人的一些愚見，望專業人士指正。
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都可以，現在不管是甜品還是咖啡都是很火的。
請叫一聲大叔
這個主要還是看個人喜好吧。有興趣的事情做起來比較能投入一些。
但是如果是要當作發展規劃來講的話，建議西點。畢竟就國內目前的消費市場來看，咖啡的受眾群體是小於西點的。
臨淵等風
這個問題我覺得還是要根據自己的興趣愛好來決定，畢竟興趣才是最好的老師……
藍色漂流瓶10
都好，喜歡最好。
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