華哥說三農
入秋以後，岑鞏縣平莊鎮後坪村明寨組一個山林下的茶樹菇迎來了採摘期。“從七月份開始，這裡放了一萬棒茶樹菇。
山林鬱鬱蔥蔥，涼風習習，時而傳來鳥鳴和蟲聲，一朵朵茶樹菇從包裡探出頭，好奇地撐起小傘，打量周圍環境。
把發展林下經濟作為推動綠水青山變成金山銀山的根本路徑，深入推進農村產業革命打贏脫貧攻堅戰。推動黔東南州經濟高質量發展，著力創建全國林下經濟發展示範州，將林下經濟打造成黔東南最響的品牌、最亮的名片，
“做林下經濟有兩大優勢嘛，一是讓種植戶節約成本，搭棚不需要錢；二是種出來的茶樹菇口感和質量都比大棚裡的好。”丁德芬說，“這是林下茶樹菇的實驗基地，目前每天的產量有300多斤，我們準備大力發展林下經濟，它的價格、市場比較好。”
公司成立於2018年1月，佔地面積約13332平方米。己建有茶樹菇菌袋生產車間一座，出菇大棚7座，新建大棚12座，烘烤房兩座。
小小的茶樹菇是如何撐起 “致富傘”的呢？“公司採取“三統一保”的運營模式，即統一菌包生產，統一種植管理，公司統一銷售，確保每個菇包在0．5元以上利潤。”
同時，公司採用“貧困戶＋基地＋合作社＋公司”的發展模式，把村集體經濟利潤的70％作為貧困戶分紅，30％作為壯大集體經濟經營分紅，帶動就業80餘人，帶動貧困戶參與種植的28戶，並以年度滾動方式覆蓋周邊貧困戶100戶356人。
“我們長期僱用的貧困戶有5人，技術工4000每月，摘菇工人2000多每月。“公司需要大量用工，忙時一天有50個人幹活。”
“像我們又有父母,本來就是貧困家庭來到這裡幹活,到我們農村來講,開到 4000塊錢一個月算是過得去了。”姚本斌夫婦之前一直在外地打工，廠開了後就回來工作，現在兩人一月能掙6000元。
目前，公司日生產茶樹菇菌袋2萬袋，年生產茶樹菇菌袋800萬袋。共推廣種植茶樹菇200萬袋，每個菇包可產0.8斤鮮菇，年產茶樹菇140萬斤，年產值680萬元，利潤320萬元。
“我們在網上銷售，有專門的客戶。逢年過節，一些單位會定點購買。去年，電子科技大學就採購了幾萬塊錢的茶樹菇。”丁德芬說，“下一步將擴大產量，供應市場需求。”
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