Hello,大家好,我是美食秀秀秀社群課程導師!
今天與你分享的這道美食是
逆齡養顏套餐,是不是很期待呢,畢竟我們每個人都期待著自己青春永駐~~~這倒套餐是一個組合,由抗氧化沙拉+腸道救星(雜糧牛奶粥)
看了是不是很有食慾呢!滿足你美食的審美、味道需要,還能幫你排便順暢不費力
算好熱量,好吃還不怕胖
今天這款逆齡養顏女神組合套非常簡單,而且營養均衡(試想早餐看到吃著高顏值的早餐,光看看一天心情就會美美噠~)這麼高顏值的早餐會不會很麻煩呢?
其實操作非常簡單,按照教你的步驟做10-15分鐘可以妥妥的吃上早餐。
主食選用雜糧牛奶粥,優質蛋白質選擇牛奶和雞蛋,蔬菜選擇富含抗氧化物質豐富的西蘭花、彩椒、胡蘿蔔構成成一道色彩豐富、口感豐富且營養均衡的沙拉。
雜糧牛奶粥貼心的為女神們考慮到平日膳食纖維普遍攝入不夠,多選用的全穀物。
這麼高顏值的早餐,份量還很足卻只有396kcal熱量,無論你是正常體重,還是在減脂期都是不錯的選擇。
解剖食材,讓你學會搭配心法
(1)西藍花小知識
西蘭花所含熱量較低,是減肥人士的好選擇。長期食用西蘭花還可以降低乳腺癌、直腸癌和胃癌的發病率。
(2)黑木耳營養價值小知識
黑木耳不僅膳食纖維較多,而且礦物質含量也在食物中名列前茅。食用黑木耳具有降低膽固醇、抗血栓的作用,對冠心病、動脈粥樣硬化患者十分有益。
(3)牛奶功效小知識
牛奶所含蛋白質為優質蛋白,包含了人體所需的全部氨基酸,牛奶中的脂肪是優質的乳脂肪,消化吸收率高,而且有利於脂溶性維生素的吸收,除此以外牛奶是鈣補充的理想選擇。
10分鐘手把手教你做出逆齡養顏餐
那麼接下來我就開始學做這道抗氧化沙拉+腸道救星組合套餐
(1)食材準備:
抗氧化沙拉:
胡蘿蔔 20g
西蘭花 100g
雞 蛋 50g
彩 椒 60g
水發黑木耳 40g
橄欖油 5ml
黑胡椒 少許
腸道救星-雜糧牛奶粥:
雜糧米 25g
牛 奶 250ml
(2)操作步驟:
1.西蘭花切塊,胡蘿蔔切片、彩椒切絲、黑木耳提前泡發
2.西蘭花、胡蘿蔔、黑木耳焯水,煮雞蛋1個
3.將所有食材倒入盤中
4.撒胡椒,淋汁即可(醋、白糖、醬油、橄欖油)
5.提前泡米並用電飯煲少量水預約煮好,用餐時加牛奶或煮粥時放入奶
最後我們總結下整個流程
食物選擇和營養解讀
營養早餐搭配吃出新高度,從食物中攝取花青素、胡蘿蔔素、VC等抗氧化物質,幫你省掉每月幾百上千的護膚品和營養品錢,學會健康飲食不僅讓你改變身材和氣質,節省的錢還可以買漂亮衣服、旅遊~不信你試試~
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