米好不好吃
種子很重要
究竟哪些種子
會種出好吃的米呢
日前
第二屆全國優質稻品種
食味品質鑑評結果揭曉
盤錦的“錦稻109”獲得金獎
也是遼寧省唯一獲獎品種
4月12日至13日,第二屆全國優質稻品種食味品質鑑評暨國家水稻良種重大科研聯合攻關推進活動在海南三亞水稻國家公園舉行。全國各地種子管理部門及攻關組推選了103個優質稻品種參評,最終評選出15個粳稻品種和15個秈稻品種。
盤錦北方農業技術開發有限公司選育的“錦稻109”,作為遼寧省推選的水稻品種脫穎而出榮獲金獎。
據育種主持人全國著名水稻育種專家許雷介紹,近年來我國消費市場發生了巨大變化,消費者越來越關注大米的食味,食味值已成為評價大米品質最重要的指標。
“錦稻109”正是在這一背景下選育而成,2018年通過遼寧省審定,是我省育種領域的又一重大突破。它除了食味值高,還具有自然清香、外觀品質好、產量較高、抗性強等滿足水稻生產、大米加工企業需要和消費者需求的優良性狀。
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