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由於傳統飲食文化的影響，中國女性在哺乳期非常重視飲食，產後都會常規進補一些食物，也有很多的飲食禁忌。下面就來看看哺乳期媽媽究竟該怎麼吃才健康，哪些食物是哺乳期禁忌的。
哺乳期怎麼吃才健康
2016年中國哺乳期婦女膳食指南建議哺乳期婦女在一般人群膳食指南基礎上增加以下內容
1. 每天比孕前增加約80-100g的魚、禽、蛋、瘦肉（每天總量為220g），必要時可部分用大豆及其製品替代。
優質蛋白質攝入可增進乳汁的質與量。
2. 每天比孕前增飲200ml的牛奶，使飲奶總量達到每日400-500ml。
母乳中鈣含量比較穩定，媽媽每天通過乳汁分泌的鈣約為200mg。若媽媽膳食鈣攝入量不能滿足需要時，母體將動員自身骨骼中的鈣來維持母乳中鈣的相對穩定。因此，增飲奶製品有利於乳母骨健康。
3. 每週吃1-2次動物肝臟（總量達85g豬肝，或總量40g雞肝）。
乳汁中維生素A的含量與母親膳食有一定相關性，母親飲食要注意多選擇富含維生素A的食物，如動物肝臟、蛋黃、奶類。
4. 至少每週攝入1次海魚、海帶、紫菜、貝類等海產品。
媽媽飲食中增加海產品可使乳汁中DHA含量增加，有助於嬰兒的生長髮育，特別是腦和神經系統的發育。
5. 採用加碘鹽烹飪食物。
哺乳期媽媽對碘的需要較孕前增加1倍，而碘對嬰兒的生長髮育非常重要，因此，建議選用碘鹽烹調食物。
哺乳期需要注意的問題
1. 禁忌喝酒，避免飲用濃茶和大量咖啡。
雖然乳汁不存儲酒精，但乳汁中的酒精含量與母親血液酒精含量呈正相關。飲酒會造成媽媽奶量下降及嬰兒睡眠時間減少。其次，研究發現母親飲酒可對嬰兒粗大運動發育產生不利影響。濃茶和咖啡中含有較多的咖啡因可引起嬰兒煩躁及影響嬰兒睡眠質量，長期攝入可影響嬰兒神經系統發育。
2.除肉類外雞蛋牛奶也不吃的純素食媽媽要補充維生素B12。
因為維生素B12主要來源於動物性食物，純素食飲食的媽媽可能會影響其體內維生素B12水平，從而導致母乳中缺少維生素B12。維生素B12不足可導致嬰兒發生惡性貧血、生長遲緩，並可能損害神經系統的發育。沒有特殊的原因，建議媽媽哺乳期儘量的均衡飲食，以保證營養的充足。
關於催乳劑
催乳劑是指能夠有助於啟動、維持或提高產婦乳汁的生產效率的藥物、食物或草藥。關於催乳劑的系統性研究很少。一些權威人士認為催乳劑有強安慰劑的作用。想要奶量多還是要從泌乳原理的角度出發，多排空乳房才是王道。在中國文化中，有很多傳統的催乳食物，例如豬蹄、鯽魚、紅棗、燕麥等等。如果媽媽認為吃某種食物可以讓自己奶量增多，增強信心，就可以食用。注意結合自身的飲食習慣，食用不過量就可以。在中國中草藥催乳劑有著悠久的歷史，適度使用通常被認為是安全的，但一些西方國家考慮到中藥的安全性不常使用。簡而言之，無論是催乳的食物還是中藥都只是輔助泌乳，媽媽奶量多少由乳房供需平衡原理決定，寶寶吃的越多，乳房排空越多，產奶就越多。
總結
哺乳期媽媽應該食物種類豐富，營養均衡，除酒、濃茶、咖啡外，無特殊食物禁忌。奶量增多的根本在於增加乳房的排空，催乳的食物及中藥只起輔助作用。
1.2016年中國營養協會《哺乳期婦女膳食指南》
2.《母乳餵養理論與實踐》任鈺雯
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