南寧生鮮食品協會與食享會攜手幫扶養鴨專業戶 立解銷售燃眉之急

5月1日,南寧江南區蘇盆村的養鴨專業戶唐姓老闆又開始犯愁了,原以為養鴨可以讓生活好一點,可是,由於春節期間爆發疫情,南寧家禽市場持續疲軟,已經可以出欄的4000多羽鴨子馬上就超過70天了,如果再銷售不出去,將面臨著鴨飼料和人工費用的繼續虧損。

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南寧蘇盆村的養鴨場


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南寧蘇盆村鴨子飼養場


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南寧蘇盆村鴨子飼養場

正在此時,養鴨專業戶唐姓老闆突然想到了南寧市生鮮食品協會的徐培元會長,於是電話向徐培元會長講訴了他的困惑,徐會長得知情況之後,立刻給協會的常務副會長邱豔電話,一定要幫扶到底,具體落實鴨子的銷售渠道,為養鴨專業戶唐姓老闆解燃眉之急。

據瞭解,蘇盆村的養鴨專業戶唐姓老闆目前養有4000多羽田間、池塘敞放成品鴨子,按常規,從購買鴨苗到成品鴨子,一般需要58-60天,每羽鴨子就能夠達到4—4.5斤,由於春節期間爆發疫情,南寧家禽市場持續疲軟,無力銷售。

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到現場察看了解情況


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共同商量銷售渠道

5月2日,南寧市生鮮食品協會副會長邱豔根據實際情況,聯絡食享會郭總經理和南寧三津活獸市場的蘇好女士一起,自行開車前往南寧郊區唐姓老闆的飼養場瞭解情況。

到達南寧江南區蘇盆村飼養場之後,邱豔常務副會長和食享會的郭總經理一行,認真觀察鴨子的飼養環境,與飼養員瞭解所養鴨子的餵食情況和鴨肉組織結構。

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食享會郭總經理在現場


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江南區蘇盆村的養鴨專業戶的鴨子


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江南區蘇盆村的養鴨專業戶的鴨子

經雙方積極的商量,並現場宰殺了幾羽,經過簡單的烹飪之後,品嚐質感很好的敞放鴨肉,食享會郭總經理現場確購1700羽在市場和網絡渠道進行銷售。食享會郭總經理告訴記者,通過食享會網絡銷售,以100元三羽的形式積極促銷,一定會得到大家的認可。

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據悉,食享會,是以社區為單位,由寶媽或店主成為團長,在線上藉助微信群、小程序等組織社區居民拼團,線下完成交付。當日線上下單,次日線下配送,用戶自提。食享會是新型社區連鎖體系,傳統零售數字化改造和升級的先進模式。

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第二天,南寧蘇盆村的養鴨專業戶唐姓老闆高興地打電話告訴記者,在南寧市生鮮食品協會、食享會的幫助下,銷售勢頭強勁,在1700羽確購之後,又增加了1000羽銷售協議,已經銷售了2700多羽鴨子出去。(記者 楊柳)



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