弧菌病是海水、淡水魚、蝦、蟹等多種水生動物最常見的細菌性疾病。弧菌是一個典型的條件性致病菌;弧菌病的發生,多是因為外界環境條件的惡化,當致病弧菌達到一定數量,同時因多種因素引起水生動物抵抗力下降等多種不利因素,導致弧菌病暴發;5-7月和9-10月在水溫15-25℃時是發病高峰期。
能引起魚、蝦、蟹、貝類等水體養殖動物發病的致病菌為:溶藻弧菌、鰻弧菌、副溶血弧菌、創傷弧菌等;有些弧菌也能引起人類疾病如:溶藻弧菌、創傷弧菌等。弧菌喜歡生長在池塘底部的殘餌,死藻,糞便,底泥中這些低氧的環境中。
一、弧菌病發病的症狀
1、通過創傷口,破壞體表表皮,進入體內,導致炎症和組織的潰爛、壞死等;能引起對蝦紅腿紅尾、紅須斷須、尾部水腫等症狀;
2、通過口腔進入消化道,破壞腸道腸粘膜,引起腸炎、空胃、肝胰臟發紅、腸胃發紅,後期肝胰臟發白萎縮等症;
3、弧菌能引起小龍蝦尾部出現水泡,腸炎,爛尾等症狀;
4、發病早期,紅尾、紅須、拖便;中期,部分肝胰臟開始發紅,個別的會出現白便,此時多注意,防止白便的大面積發生;後期,大部分肝胰臟開始水腫、模糊、萎縮,空腸空胃、偷死開始嚴重;
二、弧菌病發病的原因
1、水質的惡化,藻相和菌相嚴重失衡,大量的藻類的死亡,沉入底部;水體中大量的有機質(殘餌、糞便、各種水生動物的屍體等)給弧菌提供了生長繁殖的溫床;
2、底質的惡化,沉入水底的各種有機質和死亡的藻類,使弧菌大量的生長,蝦蟹等多種水體動物誤食了這些被感染的有機質和藻類,經口感染髮病;
3、由於捕撈或其他多種原因,造成蝦蟹等水生動物的受傷,弧菌經傷口感染,造成疾病的發生;
4、缺氧,由於水體或是底質缺氧,氧債增加,厭氧菌的弧菌就會在水體的底質中大量的生長繁殖;
5、蝦蟹等水生動物在水質惡化時,如:亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫超標,PH值變化大等原因,體質嚴重下降,抵抗力下降,活力減少時,增加了發病的機率;
6、因多種因素引起的蝦蟹水生動物的應激反應;如:天氣的突變、暴雨、颱風、連續陰雨天、氣溫的突變、換水、多種因素引起的中毒等;
三、弧菌病的控制和預防
1、控制水體指標;嚴控水體氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質;培養良好的菌相藻相,多用EM菌、芽孢菌、乳酸菌等,培養有益藻類,控制藍藻、甲藻等有害藻;
2、改底,常用“超能底改王”和“改底超能”交替使用,降解底質中的有機質,降低底質的氧債;
3、提高水體中的溶氧,特別是水體底層和底質中的溶氧,配合增氧機增氧或是使用化學增氧產品“強效粒粒氧”;
4、消毒,如水體中弧菌數超標時,可對水體進行消毒,可用“聚維酮碘泡騰片”,即可對水體進行消毒,也可對底質進行消毒,配合生物消毒“噬菌先峰”使用;
5、提高蝦蟹自身的免疫力和抵抗能力,常用一些保肝利膽產品“肝膽利康”,“丁酸菌”以提高蝦蟹的腸道健康;使用“壯蝦多”提高蝦蟹活力,提高攝食量和飼料利用率;
6、在天氣、氣溫等外部應激的產前後,對水體和蝦蟹自身使用提升免力和抵抗力的產品,如:健漁新能源、VC、肝膽利康等。
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