湛江生蚝坐上京东冷链“快车”！京东生蚝节来啦

每年秋冬季节是生蚝最鲜甜的时节。说起生蚝不得不提湛江。因独有的地理优势，湛江生蚝尤其肥美，品质全国首屈一指。然而由于缺乏运输途径和保鲜技术，市场上却难以买到纯正的湛江生蚝。

为了让高质量的湛江生蚝走出湛江、走出广东、走上消费者的餐桌，今秋京东“牵手”湛江生蚝，线上线下共同发力，打造鲜美生蚝节！借助京东冷链，湛江生蚝可在48小时内送达全国近200个城市。

鲜美湛江蚝“走”不上内陆消费者餐桌

生蚝又称“海中牛奶”“海上人参”。肥大肉滑、细嫩软脆的生蚝是秋冬季节不可或缺的美味。在我国，生蚝产区众多，而湛江，是不得不提的一个，其采蚝历史已有2000多年。

湛江市三面环海，海岸线长达1300多公里，是全国海岸线最长的城市。湛江地区海湾众多，滩涂辽阔，沿海礁岩遍布，乱石重迭，加之湛江在远古是火山喷发地区，大量蕴含微量元素和矿物质，滋养了浮游生物，使其大量繁衍聚生，成为生蚝可口的食物。湛江生蚝是目前生态海鲜产品中唯一无人工投料养殖的。

生长在无污染无公害的原生态海域中，湛江生蚝肉鲜嫩肥美，口感极佳，爽、滑、甜，脆而无渣，鲜美堪称一绝。

湛江生蚝虽然美味，但运输途中的保鲜难题和损耗高昂，却是生蚝等生鲜产品销售绕不过的难题。再加之湛江生蚝养殖户个体众多，规模化程度低，缺乏运输途径和保鲜技术，都导致生蚝在运输途中容易损耗过高、鲜度变差，“绊”住了湛江生蚝走出去的脚步。

湛江生蚝坐上京东冷链的“快车”

为了让全国各地的消费者都品尝到湛江生蚝的鲜美，今秋湛江蚝乘上了京东冷链的“快车”。

据介绍，进入10月下旬以来，京东冷链通过整合强大的商流与物流服务能力，将供应链战线前移至湛江生蚝产区周边，第一时间完成打包、揽收等多个环节，确保当天揽收的新鲜生蚝，当天实现产地直发。

京东冷链的组合运力优势也得到充分发挥。公路和航空等多种运力结合，更是为湛江生蚝保驾护航，让全国七大区、超过200个城市的消费者，都可以在48小时内吃到从湛江直发的新鲜生蚝。

此外，京东冷链还在包装上下足功夫，为湛江生蚝量身定制了专用包装箱及专业冷媒，同时提供全程冷链解决方案，从商品打包、分拣、配送，一直到消费者手中的每一个环节，均可实现24小时全程监控异常，确保温度可控、品质可控。

物流带动商流，打造湛江生蚝全新IP

“我们年产量预计在一万吨以上，发货和运输的压力还是蛮大的，不过使用京东冷链后，就不用犯愁了。”湛江生蚝养殖户介绍。

不仅如此，为了打响湛江生蚝的名号，京东还帮养殖户们打造了全新IP，帮蚝农们在京东开店铺、利用京东零售及京东物流的媒介广告资源整合营销，开展线上线下站内站外全域流量全面合作，并在抖音、微博、微信公众号等平台，为湛江生蚝打造了品牌营销方案。

不少业内人士表示，湛江生蚝与京东的合作如同“天作之合”，有利于更好地培育湛江生蚝的品牌影响力，必将能够助力湛江生蚝品牌实现跨越式发展。

当前，作为全国地标性农产品上行的重要参与方，京东冷链正在通过基础设施完善和物流服务渗透，持续在低线市场和农产品上行板块加大投入，深度融入地方特色农产品经济链条，助力区域经济繁荣发展。未来，京东冷链还将继续发挥商品流、信息流、资金流全链路资源优势，聚焦“最先一公里”和“最后一公里”进行多样化探索，与更多产地经济互相成就，引领带动着整个冷链物流行业服务升级。