麵包片作為最常見的早餐，我們除了配上牛奶、做成三明治感覺都吃膩了。最近在家也沒什麼事，有一包快要過期的麵包片，正好新烤箱到了所以嘗試了新方法，簡直不要太好吃！烤了一包都沒夠，孩子搶著吃。
【食材】
黃油50g、煉奶20g、麵包片適量、鹽5g、雞蛋1個、蒜泥50g、香菜30g（不喜歡可以不放）
【做法】
1、超市買的麵包片，切成大小適中的條狀，用刷子刷一層煉乳，然後擺在鋪上錫紙的烤盤上備用。煉乳我買的是雀巢的一般超市裡都有。
2、調製一個蒜香味的醬汁：黃油隔水融化，加入適量的鹽（如果黃油本身有鹽份就不用再加了）、加入蒜泥跟香菜碎攪拌均勻備用。
3、麵包條用刷子刷上黃油蒜蓉醬，放烤箱裡烤，我們家裡的烤箱小，250度烤了10分鐘左右，上色了就可以取出來。
4、也可以不加黃油蒜蓉醬，就是奶香味的麵包條。
5、加了蒜蓉醬的感覺更好吃更有風味。
【烹飪小貼士】
1、麵包本來就是熟的，每家的烤箱不同，所以發現麵包條上色了就可以取出來了。
2、建議搭配咖啡一起，黃油煉奶吃多了容易膩配上咖啡就更好的解膩。
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