昨日（4月14日）上午，副區長鄭奕庭召開濠江區2020年食品安全工作會議暨食品安全委員會第一次全體會議。 會議總結全區2020年第一季度食品安全工作，分析存在問題，並部署下一步重點工作。各街道辦事處和區食安委成員單位負責同志參加會議。
會議強調，要統一思想認識，提高政治站位，切實增強抓好食品安全工作的責任感和緊迫感，紮實履行好食品安全監管責任。要聚焦精準精細，突出工作重點，認真抓好食品安全各項工作，特別要做好復工復學食品安全領域的疫情防控有關工作，加強風險防控，築牢食品安全防線，確保不發生食品安全事故。要落實“四個最嚴”要求，實施嚴管嚴打，全面提升食品安全保障水平。要要對標職責清單，層層壓實責任，確保食品安全任務落實到位，推動建立食品安全現代化治理體系。
今年來，區市場監督管理局、教育局、農業農村和水務局、衛生健康局、城市管理和綜合執法局等區食安委成員單位履職盡責、齊抓共管，共檢查農貿市場2055個次、餐飲服務單位9485家次，畜類0.6萬頭（只）次、禽類11萬隻（羽）次，檢查生豬調運車輛212車次。檢測農產品樣品953個，檢測結果合格率98.74%；農貿市場快篩快檢食用農產品9000批次，合格率99.49%。一季度共接到食品投訴舉報16宗，投訴舉報件按時辦結率為100%；辦結食品領域案件9宗，罰沒款金額7萬餘元。
全區現有持證食品相關經營單位3240家，其中餐飲服務單位1495家、食品銷售單位1721家、保健食品銷售單位51家、食品小作坊8家、食品生產企業21家。為實現治理能力現代化，積極探索建設“互聯網+明廚亮灶”監管平臺，目前該項目已進入立項審批環節。項目首期預計覆蓋我區131家重點餐飲服務單位，主要為中型以上餐館、學校（含托幼機構）食堂和其他重點單位食堂。屆時，公眾可以通過手機，遠程查看各個餐飲單位後廚實時操作視頻，將有望實現“我消費我監督”的食品安全社會共治共享格局。
來源：區市場監管局
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