工程造價管理的內容包括：設計方案造價比選、投標報價、合同管理、責任預算編制、成本預算編制、工程變更索賠、竣工結算、內部定額收集整理、計劃統計等。
工程造價工作的主要職責包括：
1、建立項目經營管理工作制度，編制項目年度經營工作計劃。
2、負責經營信息收集、分析、跟蹤。
在很多總承包企業，造價工程師根據職責分工，可能要承擔一部分經營管理工作，經營管理也是造價工程師以後的一個晉升途徑之一，所以，我們的造價工程師有機會的話，要多多參與。
3、負責材料、機械租賃、工程分包價格的信息收集。
4、負責工程的投標報價及投標成本編制工作。
5、根據施工經驗、同類項目分包價格、項目內部施工定額確定分包價格。
6、負責工程承包合同、分包合同的談判和簽訂工作，保證合同內容完整、準確，規避風險。
7、負責成本預算的編制工作。
8、負責合同、成本預算、變更索賠等方面的經濟交底工作。
9、負責工程變更索賠工作，每月主持召開工程變更索賠會議。
10、負責內部施工定額的收集、整理、分析和編制工作。
11、負責計劃統計工作（有的公司有單獨的統計員），掌握施工進度，按要求上報對外週報、周計劃、月報、月計劃，對內週報、周計劃、月報、月計劃、季報、季計劃。
12、負責及時辦理項目分包工程月度結算和分包工程結算，按時提供給項目財務部門。
13、負責及時辦理已完工程的竣工結算，配合業主進行審計。
14、負責業務臺帳的建立和管理，有書面和電子存檔。
15、配合項目財務和公司財務做好項目清欠工作。
16、參加技術交底和方案討論會，分析技術方案的經濟性。
17、參加生產調度會，記錄資源投入、施工進度和措施項目等。
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