怡安怡靜
您好！很高興能夠回答這條問題。
受到新冠疫情的影響，很多行業都遭受著不同程度的影響，因此不少人有回鄉創業的想法。
回鄉創業選項目是非常重要的，正所謂女人怕嫁錯郎，男人怕入錯行，以下是我根據本人的個人見解，探討一下農村創業項目。
創業之前，做好市場調查是必不可少的步驟。如果創業者沒有種養方面的技術或優勢，建議不要選擇傳統的種植或養殖，傳統的種養殖從投入到產出，是一個非常緩慢的過程。建議選擇一些跟農業相關且易於入手的項目。
一、做農產品加工
1. 果茶
相信很多人不一定知道什麼是果茶，其實果茶跟一般的茶葉有點相似，新鮮水果切片後通過機器低溫脫水處理，儘可能地保存水果本身的營養，然後再根據營養師的指導，用幾種或多種不同水果片組合沖泡，使得一些不喜愛吃水果的朋友通過喝果茶也能吸收到身體所需的營養素。果茶是近年較為流行和時尚的飲食行為。至於果茶的起源我就不說了，現市面上的果茶種類繁多，如：百香果茶、蘋果茶、獼猴桃茶、梨子茶、火龍果茶、西瓜茶、哈密瓜茶、橘子茶、柚子茶等。果茶口味品種多樣性，也可以根據客人口味喜好，自由搭配水果組合。果茶的加工工藝較為簡單易學，機器設備價格不高，且加工出來的乾果片耐存放、容易包裝便於運輸，因此果茶項目，對於創業者比較有優勢，起動資金、場地和技術要求都不算高。
2. 園藝產品加工
現在人們生活水平提升，人們對園藝產品的需求量日益增長。不少園藝產品已經融入千家萬戶，如：根雕、木雕、特色花盆、盆景等等。創業者可以根據家鄉產物的特點，開發出各種園藝產品。例如家鄉豐產竹子，利用竹子可以做出竹子花架、花盆、竹炭、傢俱及各種竹子工藝品、玩具等，甚至有人利用竹子製作成高檔的包裝材料。
二、做跟農業相關的配套加工
1. 生物有機肥加工
為了耕地健康長久使用，減少化肥用量。現在國家大力推進有機肥料的使用，特別是生物有機肥使用。生物有機肥的應用能夠有效改良土壤板結，生物有機肥所含的營養元素較為全面，能夠提高農作物根系肥料吸收率、同時也提高了農作物的抗病能力從而提高了作物產量，也提升了農作物的品質。在農村，比較容易收集農業廢棄物如：禽畜的糞便、豆渣、桔杆、酒糟等原料，經過發酵腐熟、無害化處理、添加有益菌等工序製成生物有機肥，加工製作成本低，技術要求不高。因此加工生物有機肥是一個不錯的創業選擇。
2. 生產加工營養土
很多花卉種植場、蔬果種植場及多肉植物種植場在培育幼苗或要改良土壤都要用到營養土，市場需求量比較高。在農村也比較容易就能收集到配製營養土的原材料，如：腐殖土、木糠、桔杆、枯草、松葉、草木灰等等，只要把加工場地整理好和經過學習配製營養土的技術就可以開展加工作業了，入門門檻低，創業初期投入低等，因此也是一個不錯的創業選擇。
以上就是我從兩大方面討論回鄉創業的意見，希望對你有所啟發。創業路上處處不易，貴在堅持！加油！
鮮農時代
這個想法比較好，回農村，回農村來種地種植了一些蔬菜水果，現在蔬菜是一個很好的行情，比較貴，再一個說在鄉下種植的蔬菜都是純綠色，無汙染的蔬菜，如果說你有這個想法，你可以回鄉下，然後再鄉下承包一些土地，然後去種植，種植野蔬菜也是一個很好的收入😊，再不然你還可以搞養殖，根據政府的政策去搞好你自己的養殖，我個人感覺比在外面出去打工的情況下，要收入好一點，不知道你有什麼更好的想法，歡迎討論留言🎉
農村小晉
今年全球經濟陷入衰退，已是板上釘釘，中國經濟也會受拖累。在當前形勢下，找一個單位做依靠應是首選，自主創業風險較大，慎重決定。
如果一定要回農村創業，搞種養業須長線投資，風險較大，建議以營銷為首選，貼進城鄉居民剛需，做電商，做糧油、畜禽產品、果蔬等農副產品銷售。
