怡安怡静
您好！很高兴能够回答这条问题。
受到新冠疫情的影响，很多行业都遭受着不同程度的影响，因此不少人有回乡创业的想法。
回乡创业选项目是非常重要的，正所谓女人怕嫁错郎，男人怕入错行，以下是我根据本人的个人见解，探讨一下农村创业项目。
创业之前，做好市场调查是必不可少的步骤。如果创业者没有种养方面的技术或优势，建议不要选择传统的种植或养殖，传统的种养殖从投入到产出，是一个非常缓慢的过程。建议选择一些跟农业相关且易于入手的项目。
一、做农产品加工
1. 果茶
相信很多人不一定知道什么是果茶，其实果茶跟一般的茶叶有点相似，新鲜水果切片后通过机器低温脱水处理，尽可能地保存水果本身的营养，然后再根据营养师的指导，用几种或多种不同水果片组合冲泡，使得一些不喜爱吃水果的朋友通过喝果茶也能吸收到身体所需的营养素。果茶是近年较为流行和时尚的饮食行为。至于果茶的起源我就不说了，现市面上的果茶种类繁多，如：百香果茶、苹果茶、猕猴桃茶、梨子茶、火龙果茶、西瓜茶、哈密瓜茶、橘子茶、柚子茶等。果茶口味品种多样性，也可以根据客人口味喜好，自由搭配水果组合。果茶的加工工艺较为简单易学，机器设备价格不高，且加工出来的干果片耐存放、容易包装便于运输，因此果茶项目，对于创业者比较有优势，起动资金、场地和技术要求都不算高。
2. 园艺产品加工
现在人们生活水平提升，人们对园艺产品的需求量日益增长。不少园艺产品已经融入千家万户，如：根雕、木雕、特色花盆、盆景等等。创业者可以根据家乡产物的特点，开发出各种园艺产品。例如家乡丰产竹子，利用竹子可以做出竹子花架、花盆、竹炭、家具及各种竹子工艺品、玩具等，甚至有人利用竹子制作成高档的包装材料。
二、做跟农业相关的配套加工
1. 生物有机肥加工
为了耕地健康长久使用，减少化肥用量。现在国家大力推进有机肥料的使用，特别是生物有机肥使用。生物有机肥的应用能够有效改良土壤板结，生物有机肥所含的营养元素较为全面，能够提高农作物根系肥料吸收率、同时也提高了农作物的抗病能力从而提高了作物产量，也提升了农作物的品质。在农村，比较容易收集农业废弃物如：禽畜的粪便、豆渣、桔杆、酒糟等原料，经过发酵腐熟、无害化处理、添加有益菌等工序制成生物有机肥，加工制作成本低，技术要求不高。因此加工生物有机肥是一个不错的创业选择。
2. 生产加工营养土
很多花卉种植场、蔬果种植场及多肉植物种植场在培育幼苗或要改良土壤都要用到营养土，市场需求量比较高。在农村也比较容易就能收集到配制营养土的原材料，如：腐殖土、木糠、桔杆、枯草、松叶、草木灰等等，只要把加工场地整理好和经过学习配制营养土的技术就可以开展加工作业了，入门门槛低，创业初期投入低等，因此也是一个不错的创业选择。
以上就是我从两大方面讨论回乡创业的意见，希望对你有所启发。创业路上处处不易，贵在坚持！加油！
鲜农时代
这个想法比较好，回农村，回农村来种地种植了一些蔬菜水果，现在蔬菜是一个很好的行情，比较贵，再一个说在乡下种植的蔬菜都是纯绿色，无污染的蔬菜，如果说你有这个想法，你可以回乡下，然后再乡下承包一些土地，然后去种植，种植野蔬菜也是一个很好的收入😊，再不然你还可以搞养殖，根据政府的政策去搞好你自己的养殖，我个人感觉比在外面出去打工的情况下，要收入好一点，不知道你有什么更好的想法，欢迎讨论留言🎉
农村小晋
今年全球经济陷入衰退，已是板上钉钉，中国经济也会受拖累。在当前形势下，找一个单位做依靠应是首选，自主创业风险较大，慎重决定。
如果一定要回农村创业，搞种养业须长线投资，风险较大，建议以营销为首选，贴进城乡居民刚需，做电商，做粮油、畜禽产品、果蔬等农副产品销售。
