為什麼現在很多孩子都不愛吃菜,就是吃到嘴裡也要吐出來,該怎麼辦?

明德962


對於孩子不喜歡吃蔬菜,家長不要著急,可以多嘗試幾種蔬菜給孩子吃。

除了蔬菜種類,烹飪方式和蔬菜的生熟也能影響孩子對蔬菜的喜好。燉炒煎煮,不同的烹飪方式會對蔬菜的味道和口感產生很大的影響,你同時也需要確定孩子是否只是牴觸某種特定烹飪方式的蔬菜呢?如果孩子不喜歡熟的蔬菜,那麼就選擇西紅柿、生菜、黃瓜等生蔬菜。可以把蔬菜和其他的食物放在一起烹製,這樣寶寶可能就會愛吃。蔬菜裡面含有維生素,對寶寶的成長和發育都是有幫助的。可以先給寶寶補充一些麼麼俠鈣鐵鋅覆盆子低聚果糖和酵素益生菌等。幫助營養的吸收。


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你的問題,也是很多媽媽的常遇到的問題。

總得來說,孩子不喜歡吃蔬菜的原因主要有以下三個方面:

1)生理性的原因

孩子天生就不喜歡味道淡的食物,他們喜歡吃甜食,比如巧克力、糖果、奶油蛋糕等等,而蔬菜的味道都比較寡淡,孩子自然就不喜歡吃了。

2)病理性的原因

病理性的原因包括腸胃虛弱或缺乏微量元素。

腸胃虛弱時,孩子不僅不喜歡吃蔬菜,就是主食也很不喜歡吃,會表現出較嚴重的厭食情緒。

孩子缺乏微量元素(如鐵和鋅)時,也會出現不喜歡吃蔬菜的表現。缺鐵會導致孩子貧血,孩子臉色蒼白,食慾不振,煩躁不安,容易出現多動;缺鋅會導致孩子挑食、厭食,飢餓感減少,不主動進食,免疫力低下,容易感冒、多動、反應慢,注意力不集中。

3)後天環境導致

其實,大多數孩子不愛吃蔬菜,是因為後天環境造成的。

回想一下,孩子第一次吃某種蔬菜時,是不是被你哄著吃的?他不想吃,你還偏偏說“吃一口就吃一口,不吃蔬菜沒營養”?或者,孩子第一次吃的蔬菜沒做好,不放鹽,一點味沒有?

孩子第一次吃蔬菜就有了不好的印象,就會形成條件反射:蔬菜=不好吃的食物。

所以,要改變孩子不愛吃蔬菜的現象,還得從克服孩子“心魔”做起。

怎麼做呢?試試以下5點:

1)一餐中多菜少肉

研究發現,如果餐盤中肉類佔一半,蔬菜只有一丁點兒,孩子自然會將蔬菜留到最後。而如果將蔬菜量增加一倍,孩子會對蔬菜更感興趣。

2)讓蔬菜更有趣

研究發現,給孩子吃蔬菜也需要“賣點”。通常由於味覺發育的緣故,孩子更偏愛甜食,而對西紅柿和南瓜等健康蔬菜不感興趣。不妨給食物起個名稱,比如“透視眼胡蘿蔔”、“超級英雄南瓜”,或做點食物造型,可以讓孩子的蔬菜攝入量從32%增加到66%。或者把蔬菜剁成餡,做成餃子、混沌、餡餅,孩子對蔬菜會更感興趣,而且連主食都有了。

3)別一味強調好處

在食物方面,孩子最關心的是味道,飢餓和營養都無關緊要。2014年7月一項研究發現,讓孩子吃蔬菜的最簡單方法就是別說“對你有好處”、“很營養”等解釋。

4)利用小夥伴的影響力

儘管父母有時候無法在吃蔬菜方面給孩子樹立榜樣,但小夥伴卻能夠做到這一點。與朋友帶孩子一起進餐時,在小朋友的影響下,孩子會毫不猶豫地吃在家不愛吃的蔬菜。“同伴壓力”的作用不可低估。

5)針對性補充微量元素

對於缺鐵、缺鋅等微量元素的孩子,一定要找專業的醫生,在兒科醫生指導下給孩子服用合適的補劑,有針對性補充,千萬不要光看廣告哦!


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孩子不吃菜我認為有三種原因:1.缺鋅2.消化不良3.生物本能,機體的自我保護。明白了原因,我們需對症解決就好[呲牙]

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