文/植物時間
春光如海，盛世如花。很多花卉專家都是這樣認為的，花運總是和國運、世運聯繫在一起。那麼，在我們這個國家欣賞花卉一定要有我們完整的獨立的話語系統。所以，概括起來“以物喻人，託物明志”。這種特殊的思維方式，滲透到中國古代人民的倫理生活領域，形成了一整套的倫理話語系統。蘭花一但進入到文化領域，就有一套完整的蘭花話語系統，比如說氣若幽蘭，指人的內在氣質很美好。含香體潔、蘭心蕙性、芝蘭玉樹這些都已經超越了蘭花的自然屬性，超越了審美的屬性，進入了某種倫理的文化系統，這就是蘭花所具有的特定魅力。
蘭花的由來
自古以來，蘭花叫蘭草，佩蘭，或是叫澤蘭。蘭草是屬於菊科。菊花是菊科之物，但又比較早的書寫到蘭科植物，就是在孔子所看到了、屈原所佩戴的、曹植所詠歎的就叫“幽蘭”。經過大量蘭花專家的考證，他們所親眼見到的蘭花應該就是現代植物學上的蘭科植物“蘭花”。
關於蘭花的起源到現在為止還是一個謎。據小編了解到三種關於蘭花的起源，是1911年到1935年美國的、德國的、澳大利亞的學者提到的三種假想。實際上，到現在沒有大家一致承認的結論：
第一種：“附生”說。附生在岩石上、樹幹一些夾縫裡長出來，它的養分來自於水分和漂浮的一些養料。
第二種：“陸生”說，也就是地生。從地下土生土長出來的，這個觀念很容易被我們接受。因為野生的蘭在江蘇、浙江、福建、雲南、四川現在能採集到，像魯迅他就帶著他兩個弟弟採集蘭花。
第三種：就是從“附生”進化到“陸生”。這個是到現在為止還沒有明確的結論。
那麼蘭花到底是如何培育的呢？
蘭花的種子自然生長非常困難，開花結果的過程要三個月，有的要一年。蘭花的種子成粉狀，比我們吃的粯米粥的粯子粉要細的多，要在顯微鏡裡面才能看得到。一顆蘭花的種子少則數千，中等三十萬，最高一百多萬，所以達爾文說：如果蘭花的種子能夠自然生長，世界上除了蘭花就應該沒有別的了。我們國家進行了很多試驗，其中“神五”、“神六”試驗，所有的在地面上生長的東西到太空轉一圈，回來再試一試，比如說豇一試長得太可怕了，長得像這麼粗那麼長的大絲瓜，摧毀了我們對豇豆的傳統認識。所有，有專家認為豇豆暫時不能種。但是，蘭花的種子已經上去多次，不僅我們國家上去了，美國、俄羅斯的也都上了，下來以後還是沒有任何反應。達爾文也是蘭花研究的專家，在一八六二年研究物種起源直呼，專門寫了一部關於蘭花的著作，達爾文的對蘭花最大的貢獻是解決了蘭花怎樣傳授劃分的問題，是通過昆蟲傳授花粉。
我們中國有自己的觀點，因為他發現有一種蘭花叫彗星蘭，這個花很細很長，怎麼會有這麼長的蟲子爬進去傳授花粉呢？他跟他的弟子說啊，是不是這個觀點經不起推敲？好在他去世四十一年以後，解決了這個問題。他的學生經過試驗，發現有一種蟲子特別長，從縫裡爬進去傳授花粉。所以，到現在為止蘭花是由昆蟲傳授花粉的觀點被學術界一致承認。當然，我們現在在很多實驗室裡，在蘭圃、蘭室、蘭房裡面進行人工傳授，但除了洋蘭以外，國蘭都很難成功。
蘭花的培育，到現在為止還沒有解決大面積播種發芽的問題，這是蘭花特別珍貴的一個重要原因。第一就是人們嘗試把蘭花的種子播種在蘭花生長的土壤裡，到目前為止中國、澳大利亞、美國、日本等等試驗成功，長出來全部幼苗，都長不大。然後又發現這個蘭花的種子的胚芽裡面沒有營養，培養真菌注入營養，終於長出了蘭花。在試驗室裡居然還開花了，春蘭，短的三個月，長的要四年多才開出花來了。所有的蘭花書上有這麼一段話：設備昂貴，技術含量太高，資金太多，培養的結果並不理想。就是一旦進入市場以後，它還是長不出來。所以，到目前為止我們的國蘭我們自己的蘭花實際上還是採用的採集、培育、馴化、分株的方法，傳統的方法。
蘭花的分佈和生長方式
它的分佈範圍實際上是很廣泛的，簡單地說就是熱帶和亞熱帶和溫帶，寒蘭適合寒冷的地區，全世界蘭屬植物三到四萬個品種，主要是洋蘭，國蘭品種很少。中國有一萬五千多種，中國也生長很多洋蘭，比如浙江、福建、四川都有，如果經過細化，蘭花有五十多萬個品種，就我們現在能知道的。所以，如果你告訴人家你家裡養了一盆蘭花。是什麼蘭花呢？可能是春蘭吧。那他就不是養蘭花的專家，必須要知道的是大分類春蘭，春蘭裡面又是什麼瓣，然後在這個瓣型裡面又是一個什麼品種，那就是好的蘭花。蘭花的生長方式分三種，“附生蘭”剛才講了在樹幹、岩石等等，我們叫“氣生”，大部分洋蘭都是這樣。每年春節人家送的大花蕙蘭、那個蝴蝶蘭都是氣生的。因為是氣生的，所以可以大面積的切花生產。
蘭花的基本生物學特徵有哪些？
它的根，它的根是比較特殊，圓柱形的。所以蘭花的幼苗長出來，不是豎著往上面長，而是橫著先長根，然後接著長出莖叫假鱗莖，然後再慢慢長出葉子來。所以，我們現在這個賣蘭草啊，人家買的是根，不是買的葉子。在蘭花市場有很多人賣的就是根，它首先長的是根，接著是葉和花。蘭花比較特殊的就是它的花由7個主要部分組成，萼片三枚，花瓣三枚，蕊柱一枚。蘭花最大的特點是雌雄合柱，就是這個花蕊上雌雄是合在柱上，然後通過昆蟲爬過去傳授花粉。傳授花粉以後就可能長三個月到一年多，蘭花的種子就在裡面。
我們平常說的蘭花大部分是中國蘭即國蘭，但是蘭花更多的品種是洋蘭。那麼，是不是中
國蘭就是中國的，洋蘭就是外國的呢？
中國蘭與洋蘭有哪些區別呢？
我要講的蘭花大部分是國蘭，但是蘭花更多的品種是洋蘭。千萬不要認為洋蘭就是外國
的，我們國家也有。千萬不要認為中國蘭就是國蘭就是中國的，其實日本、澳大利亞、美國也有 這些品種。可以這樣說，我們還有很多蘭花已經被別的國家很早地移植過去。物種方面，國蘭是 原種及變型，也就是所有的種屬之間沒有進行雜交，雜交不成功；洋蘭是可以大類裡面進行雜 交育種，剛才講了大花蕙蘭就是雜交育種。花色方面，國蘭比較素；洋蘭比較豔。香味，國蘭是 馨香陣發，它有香但是它一陣一陣揮發出來，下面我還要講到是夜裡比白天發的多一些；洋蘭 大部分沒有味道，沒有香味，有花無香，只有極少數有一點點花香，比如石斛，我們到廣東去會 看到石斛。產地，國蘭主要在中國、日本、韓國、朝鮮、臺灣等；洋蘭在我們中國西南部、東南亞， 遍佈世界各地。
小編有話講：蘭花自古以來都是被視為高雅、美麗，花之驕子、天姿國色，它的倫理言說系統的重點是德行高雅，堅持操守，淡泊自足，獨立不遷。所以，蘭花不僅僅是蘭花，它有著很深刻的意義與花語，是奉節送禮的好佳品，也是可以讓人得到修身養性的一隻綠植。
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