時值春夏交際，天氣溼熱，實在是讓人難以忍受。
溼熱不但讓人外感黏膩不舒服，還會在人體內形成溼氣，困住脾胃。因此中醫認為，這時的人們必須要把“清熱祛溼”的任務提上日程。
常喝這2茶，健脾祛溼超管用！
1. 健脾祛溼養生茶
原料：苡仁20克，黨參12克，梔子5克，黃芪12克，茵陳10克，蒼朮10克，陳皮10克。
功效：清熱解暑、燥溼健脾。
用法：加薑片（3片），煎服，晾涼代茶飲，一日三次。
方解：春夏之交，南方人多容易出現溼熱的症狀，本茶療方祛溼兼有清熱功效。
苡仁又叫薏米，主產於福建、河北、遼寧等地。苡仁甘淡微寒，入肺、脾、腎經，滲溼、健脾是其兩大功能。
《本草綱目》謂苡仁“健脾益胃，補肺清熱、祛風滲溼，養顏駐容、輕身延年”。作為常用的利水滲溼藥，祛溼離不開苡仁。
再加上益氣的黃芪、黨參，除溼熱的梔子、茵陳，解表祛溼的蒼朮，燥溼行氣的陳皮，這對內“溼”體質的人群來說，是一個非常好的祛病養生茶療方。
此方口感有些苦，如果喝不慣，可以略微加點白糖或蜂蜜。
應注意的是，大便乾燥者、小便多者、孕婦等人群春夏不宜服用。如果有腹瀉問題，還可以用炒薏米達到祛溼止瀉的作用。
2. 祛溼清神養生茶
原料：白芷2克，薄荷、甘菊、羌活、梔子各1.5克。
功效：清頭目，聰耳竅，助精神。
用法：加薑片（3片）、加茶葉少許（紅茶最宜），煎服代茶飲（薄荷後下，煎5分鐘），一日三次。
方解：白芷，味辛性溫，歸肺、脾、胃、大腸經，能祛風解表、散寒止痛、除溼通竅、消腫排膿，是中藥裡面祛溼的一味要藥。本茶療方取的是白芷除溼通竅的功能。
薄荷能夠清新怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。
甘菊味微苦、甘香，可治長期便秘，消除莫名緊張，眼睛疲勞，潤肺、養生。另配梔子清溼熱，羌活滲風溼。
常喝這2湯，可健脾開胃、祛溼止瀉！
1. 參苓脊骨湯
原料：黨參20克，茯苓15克，新會陳皮6克，砂仁6克，白朮20克，豬脊骨150克，生薑5片。
做法：
先將豬脊骨去除肥油，放入開水中去除腥味；
黨參、茯苓、陳皮、白朮、生薑用清水洗淨；
然後將全部用料放入湯煲內，煮沸後用慢火煲半小時，加入砂仁15分鐘後即可。
功效：本湯有健脾開胃、促進食慾的作用，對腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。
2. 陳皮蓮肉煲水鴨湯
原料：陳皮6克，蓮子50克，薏米50克，淮山50克，生薑3片，水鴨肉250克。
做法：
先將水鴨肉用清水洗淨血汙，斬塊；
薏米用鐵鍋炒至微黃，蓮子洗淨，淮山用水稍浸，陳皮、生薑用水洗淨；
然後將全部用料一齊放進湯煲內，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煲2小時，調味即可。
功效：本湯能補脾健胃、祛溼止瀉，對溼氣重而又大便稀爛者尤宜。
