“政和萬畝竹林茶山喲,層層雲海疊疊天地間……”婉轉的歌聲伴著悠悠茶香飄來,茶樹吐露著嫩芽,茶葉在陽光的照射下青翠欲滴。
4月12日,政和縣澄源鄉石仔嶺千畝茶園,嘹亮的喊山開茶聲拉開了第二屆中國政和白茶開茶節的序幕。
在綠水青山的環抱中,百餘名茶農忙碌在連綿的茶山上採摘春茶。在開茶節活動中,舉行了祭茶、喊山開茶等傳統儀式,20多名政和茶人代表集體宣誓誠信做人,用心做茶,堅守品質,不忘初心。
政和是“中國白茶之鄉”,全國因茶得名第一縣,有一千多年產茶歷史,宋徽宗因為喝了政和白茶龍顏大悅,賜年號“政和”為縣名。政和有獨特的茶葉生產環境,四季分明,土地肥沃,森林覆蓋率達79.5%,生態條件優越,全縣茶園面積達11萬畝,2019年,全縣年產茶葉1.5萬噸,產值14.5億元。政和榮獲“中國茶業百強縣”稱號,“政和工夫”和“政和白茶”先後被認定為中國馳名商標。政和白茶榮登央視8個頻道,還先後亮相杭州G20峰會、廈門金磚會晤等重要國際會議場合,政和3家茶企被評為中國白茶十強企業。2019年,政和白茶品牌價值高達46.17億元。
政和有三分之二以上農戶種茶,農民一半以上收入來自茶葉,茶葉也是政和縣鄉村振興的主要產業之一。近年來,政和縣委、政府高度重視茶產業發展,以保護生態為根本,加強生態茶園、有機茶園管理,提高茶葉品質,深挖茶文化,做足茶文章。當前,中國白茶城、中國白茶博物館等總投資超過20億元的一批重大茶產業項目正在建設中。政和縣委、政府十分注重政和白茶品牌推介,每年組茶企業到北京、西安、杭州、青島、廈門等地參加茶展、茶博會,推介政和白茶,舉辦政和白茶鬥茶賽、品鑑會、開茶節等活動,政和白茶的品牌影響力和市場佔有率逐年提升。