鮮燉燕窩有多火,各大明星,抖音、小紅書網紅達人們都在吃。
很多人吃燕窩,都是為了美白養顏、為寶寶補充唾液酸等。可殊不知,買錯燕窩品牌,吃的可能只是糖水,不會讓你變美,而會變胖。
快來看看瓶裝燕窩,你買對了嗎?
如何正確購買瓶裝燕窩?
作為一個專業研究燕窩25年的達人,今天我給大家分享一下:如何正確購買瓶裝燕窩?
還會針對市面上的5個知名燕窩品牌,進行專業的測評,希望能幫助到你。
在購買燕窩前,我們需要綜合考慮7種因素:安全、成分含量、品牌、價格、品相和口感、保質期、是否含有瓊脂。
作為消費者,我想購買燕窩之前,都會優先考慮安全以及成分含量。
1、安全
注意:沒有證書的瓶裝燕窩,謹慎購買。
正規的燕窩商家都會有第三方權威抽樣檢測、嚴格把控品質,而小作坊生產的燕窩,則根本沒有相關的檢測報告,無法保證燕窩的安全。
以金選燕窩為例,進口貨物報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、原產地證書、原產地獸醫證書等齊全,只為給客戶提供一份既營養又安全的燕窩。
2、成分含量
注意:固形物含量≠真實燕窩含量
為什麼很多燕窩品牌都沒有在自家的成分含量表標示出幹燕窩的含量,而是用固體物含量表示?
因為固體物含量中不僅有燕窩還有可能包含瓊脂或者增稠劑。而一瓶燕窩功效有多好,完全取決於燕窩中幹燕窩的含量多少。
以金選燕窩為例,產品參數標明幹燕窩含量3克以上,0瓊脂,製作過程公開透明。
3、品牌
注意:品牌知名度高≠最優性價比
品牌來源於好產品,而不是廣告!
不管這家公司砸多少錢?請多少明星?做多少廣告? 但產品沒做好,都只是曇花一現。
品牌不是用錢砸出來的,只有真正做好品牌,才會獲得消費者的好口碑。只有給消費者提供具有性價比的產品,滿足消費者消費體驗,才是一個企業的長久之道。
4、價格
注意:性價比=售價(元)/幹燕窩含量(克)。
市面上,以在網上各品牌的企業店鋪為例。單瓶70克瓶裝燕窩售價100元到200元不等,而幹燕窩含量到底有多少?請看後文的官方測評。
目前市場上普通幹燕窩的價格在40~60元/g,特級幹燕窩能達到100元/g。
以金選燕窩為例,一瓶含有3克幹燕窩的鮮燉燕窩售價一百左右,實在是良心賣家。
5、品相和口感
注意:好的瓶裝燕窩濃稠、能拉絲,有淡淡的蛋清味,顏色為淡白色或淡黃色。
燕窩的濃稠度、燕絲的長度、顏色、口感、甜度也是評價產品好壞的重要要素。
如果是用燕盞製成的燕窩則一般為絲狀,而燕碎、燕角等邊角料製成的燕窩則為片狀、粒狀或者塊狀。
好的瓶裝燕窩有淡淡的蛋清味,其甜味不會太濃,另外顏色也是淡白色或者淡黃色。
以金選燕窩為例,燕窩濃稠、絲絲分明、顏色淡白。
6、保質期
注意:即食燕窩保質期是180天到720天,鮮燉燕窩的保質期是15天。
市面上,瓶裝燕窩可以分為兩種:即食燕窩和鮮燉燕窩。如何區分?看保質期時間長短。
為什麼同樣是燕窩,保質期差別那麼大?因為生產工藝、儲存條件不同。
即食燕窩是121度高溫燉煮殺菌,鮮燉燕窩是95度低溫燉煮殺菌。即食燕窩常溫運輸和保存;鮮燉燕窩需要冷鮮運輸,在冰箱保鮮存儲。
即食燕窩經過121度高溫燉煮殺菌後,有效營養成分有一定破壞,口感也不如鮮燉燕窩。而鮮燉燕窩是95度低溫燉煮,有效的保留了燕窩的營養成分,口感Q彈。
以金選燕窩為例,15天保質期,下單現做,同城兩小時直達,最大程度鎖住燕窩營養。
7、是否含有瓊脂?
注意:有些不良商家添加了瓊脂卻不寫出來,需要你們用火眼金睛去判斷。
如何判斷即食燕窩是否添加瓊脂?有兩個很簡單的方法。
第一個方法,就是用光對著瓶子照射。
這一瓶,用的是瓊脂和燕碎製作的。所以看上去是非常渾濁的一團,幾乎看不見任何明顯的燕絲。
這一瓶是我們的金選燕窩沒有其他任何添加物或增稠劑,所以看上去是非常清澈的,能看見根根分明的燕絲。
第二個方法,用濾網過濾
把即食燕窩倒到濾網上進行過濾
如果是添加了瓊脂的燕窩,水是會非常濃稠的,濾網過濾不下去,並且看不見燕窩的燕絲。
沒有添加瓊脂的的燕窩,燕絲和水通過濾網將會很快的分離出來。水也不會黏稠,很清澈。
以上7個因素,希望能幫助到你在購買瓶裝燕窩之前有個判斷標準。
接下來是測評時間,為了讓廣大消費者看到真相,我把14個知名燕窩品牌送檢測評。
燕窩水分有多大,請看測評(以下數據來源於:北京出入境檢驗檢疫局,報告編號:NO.261800000304、NO.2161800000305等)
一小瓶70克的即食燕窩,某品牌的幹燕窩含量僅僅只有0.1克,除掉燕窩那麼剩下的都是糖水。本來想喝燕窩變美,你卻讓我花錢變胖???
而我們平時看到小紅書、抖音達人都在推薦的網紅品牌,小*燉燕窩,在官網標註的幹燕窩含量是2.5克,但是經過檢測並沒有達到這個標準(有可能我們是隨機檢測,剛好那瓶就沒達標)。
對成分含量的前五名的瓶裝燕窩品牌,我綜合了其安全性、幹燕窩含量、品牌、價格、品相和口感、保質期、是否含有瓊脂的標準做了測評。
五款知名燕窩品牌測評情況
1、金選燕窩
安全性:安全,一盞一碼,進口貨物報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、原產地證書、原產地獸醫證書齊全。
幹燕窩含量:3克(以70克為例)
品牌:25年新加坡家族品牌
性價比: 唾液酸 0.3元/mg
品相和口感:新鮮濃稠,晶瑩剔透,燕絲長,口感彈
保質期:15天以內
是否含有瓊脂:0瓊脂
2、SH**O輕氧
安全性:安全,防偽碼授權
幹燕窩含量:2.4克/瓶(以100克為例)
性價比:唾液酸0.61元/mg
品相和口感:燕絲看起來透明、口感好、Q彈、有蛋清味、微甜
保質期:540天以內
是否含有瓊脂:有瓊脂
3、燕*屋
安全:安全,一瓶一碼
幹燕窩含量:1.9克/瓶(以70克為例)
品牌:燕窩品牌排行榜第1
性價比: 唾液酸0.72元 /mg
品相和口感:燕絲燉化透明、有奶味、偏甜、彈性較差
保質期:2年以內
是否含有瓊脂:0瓊脂
4、小*燉
安全:安全,一瓶一碼,進口貨物報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、原產地證書、原產地獸醫證書齊全。:
幹燕窩含量:1.7克/瓶(以70克為例)
品牌:燕窩品牌排行榜暫無排名
性價比:唾液酸 1.72元/mg
品相和口感:燕絲透明、甜度適中、Q彈
保質期:15天以內
是否含有瓊脂:0瓊脂
5、雙蓮Twin**tus
安全:安全、國際證書認證
幹燕窩含量:1.6克/瓶(以70克為例)
品牌:泰國品牌
性價比:唾液酸 0.49元/mg
品相和口感:燕絲比較粗、微甜、沒有異味、彈性不好、有糊糊感
保質期:兩年以內
是否含有瓊脂:0瓊脂
好了,今天的乾貨就分享到這裡,希望文章能幫助到你們以後在選擇瓶裝燕窩時不會再被迷惑。
合作源於信任,金選燕窩——給大家提供最最具性價比的燕窩產品。我們做的不只是產品,更是一種態度!(以上非官方數據僅供參考,如有錯誤可協商刪改,本公司不承擔法律責任)