大叔做美食
很高興回答這個問題～我學會的最簡單的西餐就是意大利麵啦～介紹一道方便快手的奶味蒜香蝦仁意大利麵[呲牙]
【食材】
大蒜、蝦仁、牛奶、黃油、意大利麵。
【做法】
1、找一口深鍋，燒開水，加入鹽和油，放入意大利麵，煮10分鐘。
2、蝦仁開背，加入鹽、胡椒粉、料酒醃製一會。
3、大蒜拍碎，切末。
4、另起一口鍋，加入黃油、大蒜，炒至大蒜焦黃。
5、倒入蝦仁，翻炒至變色、盛出，以防蝦仁過老。
6、倒入牛奶，意麵煮好後加入，翻炒均勻。
7、加入蝦仁，翻炒均勻，大火收汁，出鍋。
傳統應該是用奶油，但是奶油一次吃不完怎麼處理是個問題，所以用牛奶很方便。而且牛奶的熱量比奶油低很多，更健康。可以試試看這樣做哦～
木汐美食
你對西餐感興趣嗎？有在網上學到什麼西餐菜式嗎？
肯定感興趣啊，最喜歡就是奶油，和奶油湯，因為我媽媽最喜歡吃奶油湯，每次去西餐必須點，但是又貴，老媽有捨不得。所以我就馬上在網上學起來啦。
做出來的效果需要不能完全像那些大廚一樣，但是也很好喝。而且還省不少錢。哈哈媽媽也開心了。
我就把我學到的教你怎麼做，好東西大家一起分享哈。
奶油蘑菇湯
奶油蘑菇湯的材料如下：
口蘑，培根，洋蔥，黃油，水，奶油，麵粉，鹽。白胡椒粉。
奶油蘑菇湯做法如下：
1.準備好白色的蘑菇，也叫口蘑,然後切成薄片，備用。
2.準備好少量的培根，培根要切成小塊備用。
3.然後準備好洋蔥，切成小丁。
4.起鍋把黃油丟入鍋裡，搞到融化。
5.黃油融化後，放入洋蔥丁，來回翻炒，炒香。
6.洋蔥炒香後放入口蘑和培根，接著來回翻炒。炒熟以後，備用。
7.起鍋，放入少量黃油，放入普通的麵粉，炒一下，然後放入少量的水，水放完以後要攪拌，搞到麵粉散開，弄成和酸奶差不多的樣子。
8.然後放入炒好後的口蘑培根和洋蔥，煮開以後，加入一勺奶油(沒有奶油可以用牛奶代替)，放鹽調味，再放點白胡椒粉。放完以後攪拌煮開。就可以出鍋了。
這道經典西餐蘑菇奶油湯，奶油的濃厚，蘑菇的鮮滑，培根的香，搭配在一起，喝完還想再來一碗。
你不想來一碗嗎？嘻嘻
想吃不麼麼噠
大家好！我是姚哥美食，很高興能回答這個問題，現在的網絡很方便，很多東西都可以上網學習，包括很多吃的，西餐也不例外，今天我就為大家介紹幾種西餐的做法。
1、牛排:
我們在超市買一塊三斤牛裡脊回來，把買回來的牛肉改成大小一致五釐米左右的大塊，用錘子輕輕的敲打二面，放入碗裡，這樣使牛肉肉質更加鬆軟，牛肉碗裡面在加入黑胡椒、洋蔥、香菜、芹菜、姜蔥各二兩，料酒美極少許醃製拌均勻，放入保鮮冰箱裡面二小時，這樣的目的是排出牛肉裡面的酸性物質，使肉更加美味。
2、煎制
我們把醃好的牛排放入扒爐煎制，首先把扒爐燒熱，放入適量的黃油，待油溶解下入牛排煎制，煎制一定要溫度合適，使牛肉充分煎制自己喜歡的層次，起鍋是淋入點白蘭地增香，最後放入盤裡面配上黑椒汁刀叉美味即成。
3、意大利麵
意大利麵在西餐也是很受歡迎的一道菜，做法是把幹意大利麵用開水泡開放一小時左右，配入洋蔥絲，牛肉絲，青紅椒絲
炒鍋洗乾淨放入橄欖油，把醃好的牛肉絲滑散加入洋蔥絲，青紅椒絲煸炒出香味加入耗油，黑胡椒汁放入泡好的意大利麵一起翻炒，起鍋放入美極裝盤美食即成。
好了今天的西餐美食就為大家分享到這裡了，希望可以幫助到大家，謝謝大家觀看！
