（本报通讯员韩明希 孙渊） 4月10日，辽宁省锦州市市场监督管理局组织召开全市创建“放心肉菜示范超市”活动部署动员会，正式启动“放心肉菜示范超市”创建活动。
会上宣读了《锦州市市场监督管理局关于开展“放心肉菜示范超市”创建活动方案》，对《方案》《细则》进行解读。提出了创建活动的基本条件及创建工作步骤。要求参与创建的超市要严格对照创建标准和要求开展各项工作，经过审核、验收和公示，最终评选出示范超市。通过放心肉菜建设，要求超市严格落实食品安全主体责任，对肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品（统称“肉菜”）实行源头严防、过程严管、风险严控。依法加强监督检查和监督抽检，强化社会监督。
为严格落实超市食品安全主体责任，加强肉菜等食用农产品质量安全管理，为消费者提供质量安全的肉菜，锦州市市场监管局决定根据《辽宁省市场监督管理局关于开展“放心肉菜示范超市”创建活动的通知》精神,2020年在全市范围内，开展放心肉菜示范超市创建活动。
此次创建活动，旨在全市着力培育一批“放心肉菜示范超市”，形成示范引领效应，强化食品安全管理，提升食用农产品质量安全水平，让消费者放心消费、安心消费。
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