宅家下廚豆腐丸子做法，豆腐這樣做吃不夠（營養美味，外酥裡嫩）

宅在家中閒著無聊，一起來學做美食，提升廚藝做出好味道。

眾所周知豆腐營養豐富，是人們日常生活中必不可少的食物。然而卻有很多朋友並不是非常喜歡吃，今天我們就分享下豆腐丸子的做法。讓豆腐變得美味，讓你也從此愛上這道美食。

豆腐本身就非常的鮮嫩，再將其打碎團成球狀炸成丸子，炸出鍋後油香飄滿。怎麼樣，有沒有感覺現在你的腦海中已經出現畫面了，下面讓我們一起來製作吧。

【準備工作】

食材：豆腐、新鮮豬肉、蔥、姜

配料：鹽、胡椒粉、雞精、白糖、味極鮮

【製作】

1.將豆腐放入碗中，將豆腐搗碎準備好

2.將碗裡放入剁好的肉餡，放入蔥姜沫

3.加入鹽、胡椒粉、雞精、白糖、味極鮮攪拌均勻

4.將肉餡搓成球狀，依次放入丸子下鍋裡炸

5.炸至表面金黃色，撈出控油擺盤即可

【後語】

美味的豆腐丸子製作完成，外酥裡嫩，鹹鮮可口。不管是喜歡還是不喜歡吃豆腐的朋友都可以嘗試做一下，味道真的非常好。宅家學廚藝，做出好滋味。