宅在家中闲着无聊,一起来学做美食,提升厨艺做出好味道。
众所周知豆腐营养丰富,是人们日常生活中必不可少的食物。然而却有很多朋友并不是非常喜欢吃,今天我们就分享下豆腐丸子的做法。让豆腐变得美味,让你也从此爱上这道美食。
豆腐本身就非常的鲜嫩,再将其打碎团成球状炸成丸子,炸出锅后油香飘满。怎么样,有没有感觉现在你的脑海中已经出现画面了,下面让我们一起来制作吧。
【准备工作】
食材:豆腐、新鲜猪肉、葱、姜
配料:盐、胡椒粉、鸡精、白糖、味极鲜
【制作】
1.将豆腐放入碗中,将豆腐捣碎准备好
2.将碗里放入剁好的肉馅,放入葱姜沫
3.加入盐、胡椒粉、鸡精、白糖、味极鲜搅拌均匀
4.将肉馅搓成球状,依次放入丸子下锅里炸
5.炸至表面金黄色,捞出控油摆盘即可
【后语】
美味的豆腐丸子制作完成,外酥里嫩,咸鲜可口。不管是喜欢还是不喜欢吃豆腐的朋友都可以尝试做一下,味道真的非常好。宅家学厨艺,做出好滋味。