如果說減肥前對甜食的熱愛是99分,那麼減肥後,九對甜食的熱愛那是999分、9999分!越減越愛也是沒誰了。
不過就算是甜食也要有選擇地吃,儘量選糖少一些、脂肪少一些的甜品。
於是我就被張雨綺種草了她的減肥甜品:
生機巧克力撻
食材
撻底:1杯核桃、1杯椰棗、1/4杯生可可粉
餡料:2個牛油果、1/2杯蜂蜜、1/4杯生可可粉、2大勺椰油、1根香草棒(去皮、取籽)、少許海鹽&肉桂粉
製作步驟
1:把撻底所需食材用攪拌機打勻,倒入模子中壓緊;
2:把餡料所需食材打勻,倒入撻底上鋪平;
3:放進冰箱冷藏1小時。
4:完成,開吃~
單看圖片還蠻黑暗料理的,不過實際的味道還不錯~
如果按照她給出來的原料來做,整體熱量相對市面上hin多甜品來說還是相對低的,大家也可以試試~
誒,你說感覺材料好像有點複雜?
那麼九還有一款減肥甜食想安利給你,材料特別簡單,只要3樣東西就夠了,味道也很贊~
豆腐巧克力
食材:絹豆腐、巧克力、可可粉
製作步驟:
Step1:取出整塊豆腐,放進攪拌機攪拌30秒以上,絞碎後取出75g備用:
Step2:準備100g的牛奶巧克力(減肥期間更推薦可可含量在70%以上的黑巧),切碎碎。
Step3:隔水加熱巧克力碎碎,讓它融成巧克力醬:
Step4:將融化的巧克力醬和豆腐泥攪拌均勻:
Step5:在模具裡放上烘焙紙,然後把融合好的醬倒進去:
Step6:冷凍1小時,不需要凍得很堅硬,表面微微溼潤更好。取出切成小塊:
Step7:在盤子上撒上一層可可粉,然後把豆腐巧克力放上去滾一滾:
這款豆腐巧克力表面平平無奇,但味道真的挺驚豔的,口感和生巧很接近,但是比生巧要更加低卡,推薦給大家~
不過不要因為太好吃而一次性吃太多哦,和小夥伴分享會更有助於減肥~