經過一段紫外線殺菌走廊
走進金鑼文瑞食品有限公司的
生產參觀長廊
燈光柔和，沒有刺激耳膜的轟鳴
通過乾淨明亮的玻璃
可以看到一條條流水線操作檯
工人們有條不紊，忙而有序
從滾揉罐中的原料到包裝箱裡的火腿製品
只需要這一條長廊的距離
“今年2月初我們就準備復工了，半程鎮政府派專人到廠指導防疫復工工作，尤其是在消毒物資調配、運輸車輛通行方面，及時協調解決，給了我們很大的幫助，保障了我們的復工時間。”現在回憶起剛剛復工達產的日子，作為金鑼文瑞食品有限公司熟製品生產負責人的姚現強仍頗有感慨。作為食品生產加工企業，員工的疫情防控是重中之重。從區委區政府、半程鎮黨委政府到金鑼集團黨委實行“三級聯防”。根據集團黨委指示部署，金鑼文瑞食品有限公司實行工廠、車間到班組的“三級聯防”，所有員工從進入工廠，進入車間，進入班組都要進行消殺，切實保障了企業員工人身安全和產品安全。半程鎮政府更是開設了“一站式”服務窗口，讓企業僅跑一次腿就能辦好所有復工手續，落實黨委擴大會成員幫包制度，“點對點”幫扶企業，並由鎮經貿辦聯合鎮衛生院、市場監管所、派出所，成立了企業復工指導小組，為企業復工提供精準高效服務。
正因為前期準備工作到位
金鑼文瑞食品有限公司從疫情防控
到生產過程都有條不紊
經過市、區、鎮三級黨委政府現場驗收
金鑼文瑞食品有限公司
成為第一批覆工企業
第一時間復工達產，保障了企業效益
疫情之下，從宅家戰“疫”到返崗復工後的就餐，“火腿腸配泡麵”“火腿腸配麵包”成為常見菜式……以方便麵、火腿腸等為代表的方便食品“火”了起來，方便食品也成為疫情期間為數不多的逆勢上漲的行業。面對突然增大的市場需求，金鑼文瑞食品有限公司牢牢把握“高端化、差異化、健康化”的發展方向，在保證產品原料質量安全的前提下，加快生產步伐，從管理部門到一線員工，幹勁十足，熱情高漲，最短時間內實現滿負荷生產。目前高溫生產車間日產量1600噸左右，低溫生產車間日產量500噸左右。如此數量的火腿腸等肉製品保質期短，部分產品保存條件較高，及時輸送到下游市場至關重要。疫情期間，在政府部門協助下，金鑼文瑞食品有限公司為全體肉製品運輸車輛辦理了“戰疫情保暢通通行證”，保障了商品運輸和銷售。
一手抓防疫，一手抓生產
自2月8日以來
金鑼文瑞食品有限公司復工達產
進展十分順利
2020年第一季度，公司產值11.7億元
比去年同期增長10%
來源：半程鎮
