幹煎帶魚、紅燒蹄膀、醃篤鮮......你家門口的食堂又回來啦!

隨著疫情狀況的轉好,

爸媽惦記的社區食堂又回來啦!

虹口區率先開放的是位於

廣靈四路268號的涼城社區食堂。

幹煎帶魚、紅燒蹄膀、醃篤鮮......你家門口的食堂又回來啦!


幾點鐘開門?

菜式還跟以前一樣嗎?小菜銅鈿漲了伐?

你關心的問題,小虹都為你打探清楚

一起去看看吧!


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“這兩天一直有阿姨爺叔過來探路,主要詢問開放時間,大家都蠻關心食堂重開的。”

社區食堂工作人員告訴小虹,由於疫情的影響,社區食堂曾一度歇業,除了街道為“剛需”老人提供第三方送餐外,其他的長者只能在家裡“簡單點”吃飯了。

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暫不開放堂食只提供午市和晚市的外帶服務

近日,涼城社區食堂重新開放後,營業時間略有調整:

週一至週六(法定節假日除外),週日休息,取消了早餐的供應,午餐時間為10:30—13:30,晚餐時間為16:30—19:30。

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目前為了保障市民和員工的健康安全,社區食堂按照疫情防控的相關要求,暫時不開放堂食,只提供外帶服務。早上十點半不到,已經有人準時在門口了,佩戴口罩、依次排隊、通過測溫後方能進入食堂。

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隊伍裡不少人自帶飯盒,有一位阿姨還在“教育”老公:

“儂伐懂,自己帶盒子多好,環保又實惠!”

小虹不禁讚歎:上海阿姨就是拎得清!


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據社區食堂工作人員介紹

如今食堂一天的接待人數大約在130—160人左右,隨著越來越多人的知曉,如要恢復到疫情之前,平均每天會在200+,好多人一天的膳食都在這裡解決。

住在附近的臧阿姨作為涼城社區食堂的常客,重開首日就來了,她說一個禮拜總有兩三天在這裡吃飯,不高興燒飯的時候,一次性多買點回去,兩頓都可以解決了。

菜品豐富菜價一分未漲

恢復後的涼城社區食堂,午市和晚市的菜品每頓都保持在50樣左右。

單就一個魚類就有8—9種選擇:如干煎帶魚、清蒸鱸魚、紅燒鯧魚、剁椒魚頭、五香薰魚、水煮魚片、酸菜魚等燒法,可謂選擇多樣,且照顧到了不同人群的口味。

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花菜軟、芋艿糯、蹄膀酥,這些菜品都是專門針對老年人的吃口而提升改善的。

白斬雞、五香薰魚、幹煎帶魚!又是食堂最受歡迎的三個菜,皆是本幫口味,有點甜的本幫菜不僅爸媽喜歡,小孩子也熱愛。

家住涼城的劉女士一到中午就會過來買幾個女兒喜歡吃的咕老肉、宮保雞丁......特別是週末陪讀,沒時間做菜,就來這裡解決,現在食堂重開對他們這樣的家庭來說更是一大利好。

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菜價與過年前保持一致,素菜6-8元,小葷在7—16元不等,大葷除了蹄膀外,不超過25元。一般兩個人吃,兩頓飯在30-40元,價格完全hold住。

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提前1小時上崗防疫措施不放鬆

雖說食堂恢復開放,但防疫工作仍沒有鬆懈。全部員工必須持“綠碼”上崗,著工作服、測體溫、戴口罩,一次性手套全副武裝,每天提前1小時上崗,為衛生消毒留出充裕的時間。

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在後廚,切菜的案板、菜刀、菜架、餐具等都要進行每日三次消毒。在外場,大廳內的醒目位置貼著食堂消毒記錄表,可以清楚看到上面記錄了日期、時間和負責人姓名,做到讓顧客安心放心。

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涼城新村街道現有戶籍人口中,60歲及以上佔總人口比例41.3%,社區老齡化程度不斷提高,為轄區老人提供更加便捷的養老服務,是街道現階段重要的工作之一,據悉,下一步涼城社區食堂會對轄區高齡困難老人有進一步的優惠政策,敬請期待吧!

小貼士
涼城社區食堂

營業時間:

週一至週六(法定節假日除外)

10:30—13:30

16:30—19:30

地址:廣靈四路268號

◑ 支付方式:微信、支付寶和現金

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你家附近的社區食堂開了嗎?

記者、視頻:錢超


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